綾部市は七百石町の閑静な山里にある「ゆう月」で、職場の仲間とお食事会。
山の中に料理屋さん一軒。梟がお出迎えしてくれるなかなかの佇まい。
すぐ隣には庭園も
お店の中は落ち着いた雰囲気、他に座敷もあり。
お食事会のメニューはご覧の通り。
お品書きの順に、実際の料理がこちら。先ずは涼しげに。
貝柱のお寿司は潮で。
上林鶏を満願寺のソースで頂きます、美味。
茄子の素揚げにジュレ、底には山芋のおろしが。
以下、揚げ物、栄螺と〆のご飯。
どれも料理人 道山直人さんが腕によりを掛け、ちょっとずつ工夫された料理。
炊き込みご飯をお代わりする輩までいました。
山の中に料理屋さん一軒。梟がお出迎えしてくれるなかなかの佇まい。
すぐ隣には庭園も
お店の中は落ち着いた雰囲気、他に座敷もあり。
お食事会のメニューはご覧の通り。
お品書きの順に、実際の料理がこちら。先ずは涼しげに。
貝柱のお寿司は潮で。
上林鶏を満願寺のソースで頂きます、美味。
茄子の素揚げにジュレ、底には山芋のおろしが。
以下、揚げ物、栄螺と〆のご飯。
どれも料理人 道山直人さんが腕によりを掛け、ちょっとずつ工夫された料理。
炊き込みご飯をお代わりする輩までいました。
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