とりなご久兵衛

今晩は、とりなごの新店舗「久兵衛」で食事。

座席は柳町と同じく古民家を再生した落ち着いた感の御座敷。テーブルには、出石焼の皿がセット。

料理は、とりなご定番の鴨と

細く切られたネギに

ケンタよりも美味しいと評判の絶品鳥唐揚げ。

お酒は、三宝トンネルで寝かせた西山酒造の壺中夢源の大吟醸。

四年ぶりに、とりなごの鴨鍋を美味しい日本酒と一緒に頂き最高でした。

酒菜庵 立葵

コロナ第五波の緊急事態宣言が解除され、大人しく職場の若者と４人で久々の夕食会。

谷町四丁目は立葵に来ました。

お店の奥にある半個室

最初の料理は、おでん。味の良い出汁で全部飲んでしまった。

次の三種は、右からポテトサラダ、解禁されたばかりの丹波黒の枝豆、鯖と雲丹と帆立貝柱の乗った寿司。

ここで酒米兵庫酒８５で造った山名酒造の生酒の登場。

つくね

お次はザ酒の肴、右からいぶりがっこ、ホタルイカの塩辛、おろし生姜の胡瓜。

〆は、かき揚げと温泉卵の細うどん

お楽しみのデザートはアイス😁

４０前半で一念発起し教師を辞めた女将さんが、一人で切り盛りしている料理も雰囲気も温かな店です。

久しぶりの晩ごはんは、料理もお酒も最高でした。ふじたさん、さやなぎさん、やまもとさん、ありがとうでした😊