すし 雅

今日は仕事納め後の飲み会納め😁

ＪＲ尼崎駅南口から直ぐの寿司屋、雅に入店。

ＪＲ沿線の友、こがっち、にしぐっち、かわむーと四人の会だ。

生ビールと一人はコーラのロックで乾杯して飲み会のスタート。

枝豆に続いて造り盛合せ

鰤の西京漬

何だったか忘却？？？

にぎり

最後ににゅうめん温玉乗せ。

店内はカウンターとテーブル席、全部で２０席程だが、ほぼ満席で賑わっていた。

料理は美味しく、店主も明るく気さくでまた来たくなった。

かき末

９ヶ月ぶりに来ました、かき末。

今日はクリスマス、じゅんさん、まきちる、みくりんと四人で。

気ままにチョイスした牡蠣のフルコース。先ずは味噌にほのかな山椒の香りがする牡蠣の土手鍋から。

バター焼き

塩焼きは、大きな身がブリブリ。

次は蒸し牡蠣

牡蠣と言えばこれ❗️牡蠣フライ

〆は牡蠣ゴロゴロの牡蠣ご飯。焼き海苔に山葵を乗せ、少し出汁をかけていただきます。山葵の香りがツーンと鼻に抜けて・・・２度おかわり

食べきれずに折り詰めにしてもらいました😊

この後マウンテンでデザートすることに。別腹です😁

名酒週間

この一週間は、全国各地の美味しい酒を堪能した。

２０日は福岡県八女市の髙橋商店と

愛知県設楽町の関谷醸造と

山形県村山市の高木酒造

２３日は兵庫県市島町の山名酒造

びっくりの一週間でした😁

ステーキハウス おはら

今日のランチは、ムウマさんのリクエストでステーキランチを食べることに。

高速神戸駅近くのステーキハウスに入ってみた。

おおよそのメニューは黒板に。

黒毛和牛のステーキランチ、ムウマさんは２５０g、淳さんと私めは２００gを注文した。

まずは鉄板の上に野菜🥦が登場。

前菜の野菜サラダ

ドーンと主役が鉄板に

焼き加減はお任せで、このとおり。

タレは、右からポン酢、山葵醤油と塩胡椒。

一押しは、山葵醤油だ。

このほか、お代わり自由のご飯としじみの味噌汁も美味しく御馳走さん😁

最後にホットコーヒー、カップがいい感じです。