ひでぴょん

名所旧跡の訪問や食べ物のほか、ちょっとした買い物や街の様子など、どうでもいいことを徒然に載っけてみます。

奥出雲そば処　広島三次店

2023-01-20 | 蕎麦
懐かしの友人を訪ねて三次まで足を運び、お昼ご飯に割子そば

メニューから三宝割子を追加一枚で注文

基本の蕎麦は、生卵と山芋、山芋の下に山菜、右上は出汁と蕎麦湯が

生卵の下に具のない追加一枚が隠れている、それぞれ薬味を入れ、出汁をかけてズルズルっと一気に喉へ、うっ美味しいぞ。
ご馳走様でした☺️


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