牛肉とゴボウのしぐれ煮

　　　　　　 今日は、夫が作った牛肉とゴボウのしぐれ煮。
　　　　　甘めの味でゴボウもやわらかくておいしゅうございました。
　　　　　残りは明日牛丼になる予定です。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　頂いたほうれん草はゴマ和えに、ツワと大根かんころの煮しめは
　　　　　もうほとんど毎日、でも飽きません。

　　　　　　　　　

　　　　　今日も不安定なお天気。
　　　　　夜中には雷もなるし、今朝は雨に交じってみぞれらしきものも。
　　　　　寒いし、こんな日は家でこそこそが一番。
　　　　　ポリ袋で簡単にできるパンのレシピが紹介されていたので、ダメモトで
　　　　　作ってみました。やっぱり・・・パンはパンでもカンパンに近い食感。
　　　　　苦労なく簡単に出来るものはないが結論でした。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　痛ましい事故が起きました。
　　　　　栃木県那須町のスキー場で、七つの高校の山岳部員らが雪上訓練中に雪崩が発生し
　　　　　巻き込まれました。生徒７人と教員１人の計８人が死亡し、けが人も多く出ているもようです。
　　　　　不安定なお天気に加え雪崩注意の予報も出ていた中での事故、油断があったのでしょうか。