一日中曇りで作業日和、夫が畑の草取りに精出しました。
畑を深く掘り起こして雑草の根をこれでもかと取っています。
妻はおやつを持って行って監督、これも立派な仕事?です。
おやつは頂いた焼き芋とコーヒー、よく合います。
最近は甘くねっとりした芋が好まれているが、甘さ控えめのホクホクが好きです。
残ったら、輪切りにしてフライパンで焼いて塩をパラりと降って食べます。
二度おいしい。
夫の頑張りで、ほうれん草とカブが食べられるほどになりました。
ほうれん草は白和えとごま和えに、カブは酢の物と茎は浅漬けに、欲張って二品にしました。
小さい器に少しずつ盛ってにぎやかに並べました。
畑を深く掘り起こして雑草の根をこれでもかと取っています。
妻はおやつを持って行って監督、これも立派な仕事?です。
おやつは頂いた焼き芋とコーヒー、よく合います。
最近は甘くねっとりした芋が好まれているが、甘さ控えめのホクホクが好きです。
残ったら、輪切りにしてフライパンで焼いて塩をパラりと降って食べます。
二度おいしい。
夫の頑張りで、ほうれん草とカブが食べられるほどになりました。
ほうれん草は白和えとごま和えに、カブは酢の物と茎は浅漬けに、欲張って二品にしました。
小さい器に少しずつ盛ってにぎやかに並べました。