ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

蒸しようかん

2021年07月08日 22時36分33秒 | お菓子
       朝から土砂降り、雷も鳴りました。
     梅雨明けのハゲ雨か?と期待しましたがまだまだ・・・
     大谷翔平選手が32号ホームランを打ち、日本人最多本塁打記録を更新しました。
     災害やコロナやと悲しいことや暗いことの多い中、元気になる話題にホッとします。
     期待を背負っての活躍に拍手、でも無理しないでの気持ちもあります。

     蒸しようかんを作りました。
     練り上げたようかんと違って素朴で懐かしい、ホッとするようかんです。
     お茶によく合います。
     
          

     夕飯はトビウオをシソで挟んだ天ぷら、シソの香りが食欲を増してくれます。
     やわらかいナスを頂いたので焼きナスにしました。

          


     
     
                 

     



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