カステラ

　　　　　　 県内は荒れ模様の天気でした。
　　　　　五島も一日中雨、船が欠航で新聞も届きません。
　　　　　テレビもラジオもネットもありますが、紙の温かさにはかないません。
　　　　　　
　　　　　カステラを焼きました。
　　　　　いつものレシピを新しいレシピに替えて作りました。
　　　　　甘さもアップ、表面がちょっとデコボコ、でもしっとり感は出ました。
　　　　　次回はもっと上手に作りましょう。おいしい匂いは心を温かくします。

　　　　　　　

　　　　　今日はアジフライとアツアツのかぶら蒸しです。