ハゼ

　お隣さんから新鮮な小アジを頂いたので、スリミに。
　皮をはぎ、骨をとり、ミンチにかけて、最後は夫がすり鉢で
　よ～くすって出来上がり。揚げたてのアツアツはたまりません。
　
　　　　　

　あとは玉ねぎの卵とじとオクラ、キュウリとミョウガの酢の物。
　
　　　　　

　散歩に行った。山道のハゼの葉が赤く染まり出した。
　桜の葉もひらひらと散っている。
　春の芽吹きから、夏の盛りの葉で楽しませてくれたそれぞれの
　木や草も、少しずつ秋の様子になってきた。

　　　　　　　　　

　阿蘇山が噴火した。黒い煙がもくもくと高さ２千メートルまで上昇、
　火口付近では大きな噴石が確認されたという。
　噴火警戒レベルは入山規制の３に引き上げられ、火口から半径４キロを
　立ち入り禁止とするなど厳重な警戒となっている。
　今から紅葉が楽しめる頃になるのに・・・しばらく注意が必要です。