ブラックタイガーが車海老に変身

天気予報どおり晴れ、のち曇りそして雨。
午前中に散歩しました。もうほとんど見頃が終わった
コスモスが頑張っていました。

　　　　　　

道脇にはツルソバの白い花が咲いています。
本当のそばの花によく似ています。

　　　　　　

今日はお刺身にしました。

　　　　　　

レンコン団子も作りました。おいしかったんですよ、モチモチして。
でも、手がかかった割においしそうに見えませんね。
盛り付けと写真の取り方が悪かったことにします。

　　　　　　

赤いほうれん草を初めて買いました。
サラダでも食べられると聞きましたが、無難にゴマ和えです。
茹でると湯がきれいなピンクになります。アクは少なそうなので
次回はサラダにしてみましょう。

　　　　　　

食材虚偽表示問題が、名門百貨店にも波及した。
高島屋や大丸松坂屋百貨店、小田急百貨店など大手の百貨店が
過去に販売したおせち料理で商品名と異なる食材を使っていた。
ブラックタイガーが車海老に、脂肪入り加工牛が和牛ステーキに
変身したようだ。高級をうたって、品質をうたって、このあり様です。
１０万もするおせちなんて買えなので、我が家に被害があったわけ
ではありませんが、食の安全安心も疑問です。
だました方が勝ちなんてことないように、しっかり調べてください。
トヨタ自動車は、２０１４年３月期の連結営業利益予想を
２兆２０００億円になると発表した。過去最高水準に近づいた。
円高の追い風や消費増税前の駆け込み需要があるとの見方を示している。
従業員への還元もしっかり考えてもらえるでしょうね。