九州北部だけまだ梅雨

　　　　　　 九州北部の梅雨は居座ったまま、ここだけまだ梅雨のままです。
　　　　　今日も土砂降りの雨が降ったり止んだり、夕方まで続きました。
　　　　　五島の海も梅雨明け発表が待ち遠しい。

　　　　　時間はたっぷり、ナスを揚げて、野菜を丁寧に炒めてナスグラタンを作りました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　今日の新聞に、長崎の被爆者の朝長氏が核兵器禁止条約の諮問機関「科学諮問グループ」の
　　　　　専門家委員に落選したと記されていました。日本が条約加盟国でないのが影響したようだ。
　　　　　長崎や広島の被爆者にはもう時間がない、早く条約加盟国になってほしいと思います。
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　

大暑

　　　　　　 今日は大暑、暑さが最も厳しくなる頃、盛夏がやってきます。
　　　　　次々に梅雨明けの発表があっていますが五島はまだ、暑さもほどほどで
　　　　　晴れたり曇ったり雨が降ったりと忙しい天気でした。

　　　　　百日草がきれいに咲いているお庭にお邪魔しました。
　　　　　暑さに強く長く咲き続ける百日草、真夏を待っています。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日はカツオの刺身です。トロトロの真夏の味覚です。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　長崎大水害が起きてから４１年になります。
　　　　　バケツをひっくり返したような猛烈な雨が降り大きい被害が出ました。
　　　　　災害は忘れた頃にどころか、今は毎年大きい災害が起きています。
　　　　　雨にも暑さにも用心です。
　　　　　
　　　　　
　　　　　


　　　　　
　　　　　

ナス丼

　　　　　　 夏休みに入っているのになかなか晴れません。
　　　　　田んぼの畦の百合や草むらのつゆ草も、どんよりした七ツ岳を見上げて
　　　　　晴れてくれと言っているようです。

　　　　　　
　　　　　
　　　　　夏休み初日の昨日、福岡県宮若市で川遊びをしていた
　　　　　小学6年の女子児童3人が溺れて死亡しました。
　　　　　子供たちの痛ましい事故が多すぎます。

　　　　　雑草に覆われた大きい土管、昔のわんぱく坊主なら上に登ったりして
　　　　　遊んだかも・・・怖さも十分知っていた時代です。

　　　　　　　　　　

　　　　　今日はナス丼です。
　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　

ハマボウフウ

　　　　　　 第１６９回芥川賞、直木賞の選考会があり直木賞に諫早市出身の
　　　　　垣根涼介さんの作品が選ばれました。
　　　　　作品名は「極楽征夷大将軍」極楽の文字にひかれます。読んでみよう。

　　　　　ステーキ肉を頂き、おいしいものはすぐ食べてみようと夫が焼きました。
　　　　　さしが入った柔らかいお肉に舌鼓、今日はカロリーは気にしません。
　　　　　ウ　マ　カ　ッ　タ　！！

　　　　　　　　　　　

　　　　　湿度が高く天気が定まりません。
　　　　　いつもは釣り人がいる岩場だが、波の変化に気をつけているのか見かけません。
　　　　　海岸にはハマボウフウの白い小さな花が広がり、晴れを待っています。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　

　

　　　　　

バナナ瓜は香りでいただきます。

　　　　　　 大気の状態が不安定で一日中雨、時々土砂降りの雨も降りました。
　　　　　３連休のあとには梅雨明けだなんて思っていたけど、まだまだです。

　　　　　スイカとバナナ瓜を頂きました。真夏の気分でいただきます。
　　　　　近所の高齢者の方が作ったバナナ瓜、好きだというのを覚えて下さっていて
　　　　　毎年食べごろを頂きます。　　
　　　　　バナナ瓜はわた瓜とも呼び、やわらかく甘みは感じる程度ですが何といっても香りがいい。
　　　　　砂糖や練乳等の甘みを加えて食べるのが普通ですが、私のお勧めは香りを十分味うため添加なしです。
　　　　　友人にはイクリジャムをかけてすすめました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　今日は鶏レバーと豆の煮ものと夏野菜の南蛮漬けです。
　　　　　白ナスやパプリカ、かぼちゃ、ピーマンの色が爽やかな夏を届けます。