豚肉の生姜焼弁当

12月17日(No.1323)

豚肉の生姜焼、プチトマト、スプラウト、かぶと若布の酢の物
小松菜とハムのソテー、切干大根の煮付け、パイナップル


今日の生姜焼きは、はなまるで見た
「塩ネギショウガ」を使ってました


【万能調味料・塩ネギショウガ】
＜材料＞
ショウガ・・・20g （千切り）
ネギ・・・200g （斜め薄切り）

これに塩大さじ1弱 をふりかけて３０分以上置く

冷蔵庫で1週間保存できて便利です