和食に挑戦！

電子レンジを使って、肉じゃがを作ってみました
メイン：肉じゃが
サブ：フランクフルトと３色ピーマンのバター炒め
サイド：ツナとキャベツのサラダ

～肉じゃが～
①牛肉薄きりは塩コショウして、レンジで色が変わるまで加熱。
②ジャガイモは、乱切りにして水にさらし、柔らかくなるまで加熱。
③①②とタマネギ・人参・いんげんを耐熱容器に入れ、水：すきやきのたれ＝２：１
を加えて、約１０分加熱して出来上がり。
＊初めて肉じゃがを作ってみましたが、お肉たっぷり、じゃがいもほくほくで、美味しかったです