今回は、冷たいデザートシリーズで白桃のムースを作ってみました
寒天と違い粉ゼラチンは独特の匂いがしてさすが動物性
ビワのスムージーを作った残りを刻んでトッピング
初めてにしては、上出来かな
~白桃ムース~
~ビワのスムージー~
ビワ(缶)と牛乳とシロップと氷を入れてミキサーで攪拌してできあがり
寒天と違い粉ゼラチンは独特の匂いがしてさすが動物性
ビワのスムージーを作った残りを刻んでトッピング
初めてにしては、上出来かな
~白桃ムース~
~ビワのスムージー~
ビワ(缶)と牛乳とシロップと氷を入れてミキサーで攪拌してできあがり