今週末のスウィーツは

桃の２層フロマージュを作ってみました
古本屋で見つけたお菓子のレシピ本を参考にして作ったのですが、デコレーションがイマイチで見るからに甘そう…

下層目は、お湯で溶かすだけの桃のゼリーの素を使ったのですが、お湯が沸騰しているちに少なくなってとても濃い色に
案の定甘すぎて下層のピンクのゼリーは残しました