何気ない日々・・・だけど毎日が発見
そんな日々の出来事をゆるゆると
追記
キュウリのきゅうちゃんレシピ
きゅうり1kg
7ミリくらいの輪切りにして
4分くらいゆがいてしぼる
みりん50cc
醤油50cc
酢50cc~80cc
砂糖大さじ3
土生姜の千切り
調味料にほんだし少々
と、昆布を入れて沸騰させる
そこへしぼったキュウリを入れて
少し煮る
好みで一味唐辛子や
胡麻などをいれてもよい
私はこの半分の量で作りました
お酢は少な目で(笑)
お問い合わせがありましたので
レシピを追記しました
お試しくださいね~
今のところ毎日豊作のきゅうりくん
毎日ぬか漬け、酢の物などに活躍中
ご近所さんにもおすそ分けしても
まだたまっていく
これはなんとかしなくては
で、ようやくきゅうちゃん作りました
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夜遅く帰ってきた二男はこれでお茶漬けさらさら
横で見ていて食べたくなったけど
我慢我慢(笑)
最低限のものだけ戻していた吊り戸棚
昨日はぼちぼちとこちらに戻しました
カウンター側
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シンク側
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高さも減少、棚板の数も減ったけれど
今はまだゆとりがあります
まだ戻してないものもあるし、処分するものも
でも当分この感じでいってみようと思います
以前に比べて出し入れしやすいし
一番楽に出し入れできる場所に食器を入れようと
廊下収納にもそのスペースをあけました
見た目より出し入れの楽さ重視で(笑)
ご近所さんが我が家に来られた時に
息子と約束ができて
久しぶりに焼き鳥屋さんへ
息子が「昇進祝いに焼き鳥食べさせて〜」
と、おばちゃんにおねだり
私は運転手で参加
あちらのご主人と、我が家の夫はそれぞれ
お家で一人ご飯(笑)
一緒に行けば良いのに二人とも
焼き鳥あまり好きじゃないらしくて(笑)
カウンターとテーブルが一つだけのお店だけど
味はバッチリ
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二人はお酒が入るたびにハイテンションに(笑)
何と三時間近くも家族談義に花が咲きました
我が家の息子たちには第二の母も同然の彼女
私でも言えないことを、息子たちに
バンバン言ってくれる(笑)
ありがたい存在です
忙しくてほとんど家に(っていうか日本に)
いない彼女と、たまにじっくりしゃべるのは
楽しいです
昨日は仕事もすこし早くに終わったし
今日はお休みだし
雨もようが残念だけど、細々した用事を
片付けようと思います
リフォーム以来うやむやになっていた
ルーチン掃除と片付け
スタンプを押してたカレンダーも
移動したまま
ようやく7月になって元に戻りました
それでも早出、残業の日には、ルーチンすら
やる元気はもう残ってませんでした
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今月はまだ4回
先月はつけてないし、きちんとはできてないけど
少なくともリフォームの間は
毎日夕方にはホコリを拭き取ってたし
15回くらいはできたかな?って思います。
月曜日は休みだったから、意気込んで玄関から
スタートしたものの、後が続かず
体力も気力も急速に衰えていることに
驚きます
やはり65歳って一つの山なのかな〜?
今月のカレンダー
ハウスメーカーの世界の家というカレンダー
これはイタリアのお家
こんな道をぶらぶらと歩いてみたいな
デスクワークばかりだと
外の空気が恋しくなる
今日は七夕
天気予報では織姫様と彦星様は会えるはず(笑)
そうそう、織姫様といえば今日は
洗濯機掃除の日だった
夜の間にセットしておこう