Sweet pea

何気ない日々・・・だけど毎日が発見
そんな日々の出来事をゆるゆると

きゅうりのきゅうちゃん

2016-07-11 | MYごはん
追記
 
キュウリのきゅうちゃんレシピ
 
きゅうり1kg
7ミリくらいの輪切りにして
4分くらいゆがいてしぼる
 
みりん50cc
醤油50cc
酢50cc~80cc
砂糖大さじ3
土生姜の千切り
 
調味料にほんだし少々
と、昆布を入れて沸騰させる
 
そこへしぼったキュウリを入れて
少し煮る
好みで一味唐辛子や
胡麻などをいれてもよい
 
私はこの半分の量で作りました
お酢は少な目で(笑)
 
お問い合わせがありましたので
レシピを追記しました
お試しくださいね~
 
 
今のところ毎日豊作のきゅうりくん
毎日ぬか漬け、酢の物などに活躍中
ご近所さんにもおすそ分けしても
まだたまっていく

これはなんとかしなくては

で、ようやくきゅうちゃん作りました







夜遅く帰ってきた二男はこれでお茶漬けさらさら
横で見ていて食べたくなったけど
我慢我慢(笑)
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吊り戸棚

2016-07-10 | お片付け
最低限のものだけ戻していた吊り戸棚
昨日はぼちぼちとこちらに戻しました
カウンター側




シンク側




高さも減少、棚板の数も減ったけれど
今はまだゆとりがあります

まだ戻してないものもあるし、処分するものも

でも当分この感じでいってみようと思います

以前に比べて出し入れしやすいし

一番楽に出し入れできる場所に食器を入れようと
廊下収納にもそのスペースをあけました

見た目より出し入れの楽さ重視で(笑)
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焼き鳥屋さん

2016-07-09 | 外食
ご近所さんが我が家に来られた時に
息子と約束ができて
久しぶりに焼き鳥屋さんへ

息子が「昇進祝いに焼き鳥食べさせて〜」
と、おばちゃんにおねだり

私は運転手で参加
あちらのご主人と、我が家の夫はそれぞれ
お家で一人ご飯(笑)

一緒に行けば良いのに二人とも
焼き鳥あまり好きじゃないらしくて(笑)

カウンターとテーブルが一つだけのお店だけど
味はバッチリ



二人はお酒が入るたびにハイテンションに(笑)
何と三時間近くも家族談義に花が咲きました

我が家の息子たちには第二の母も同然の彼女
私でも言えないことを、息子たちに
バンバン言ってくれる(笑)
ありがたい存在です

忙しくてほとんど家に(っていうか日本に)
いない彼女と、たまにじっくりしゃべるのは
楽しいです

昨日は仕事もすこし早くに終わったし
今日はお休みだし
雨もようが残念だけど、細々した用事を
片付けようと思います
コメント (12)
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ルーチン掃除や片付けのこと

2016-07-08 | お片付け
リフォーム以来うやむやになっていた
ルーチン掃除と片付け

スタンプを押してたカレンダーも
移動したまま

ようやく7月になって元に戻りました

それでも早出、残業の日には、ルーチンすら
やる元気はもう残ってませんでした



今月はまだ4回

先月はつけてないし、きちんとはできてないけど
少なくともリフォームの間は
毎日夕方にはホコリを拭き取ってたし
15回くらいはできたかな?って思います。


月曜日は休みだったから、意気込んで玄関から
スタートしたものの、後が続かず
体力も気力も急速に衰えていることに
驚きます

やはり65歳って一つの山なのかな〜?
コメント (8)
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世界の家

2016-07-07 | 日記
今月のカレンダー


ハウスメーカーの世界の家というカレンダー
これはイタリアのお家

こんな道をぶらぶらと歩いてみたいな
デスクワークばかりだと
外の空気が恋しくなる

今日は七夕
天気予報では織姫様と彦星様は会えるはず(笑)

そうそう、織姫様といえば今日は
洗濯機掃除の日だった
夜の間にセットしておこう
コメント (6)
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