保護猫活動する隠居爺の野菜作りとスキーの日記そして病気の記録

冬場の60日以上はスキー、夏場はそのための体力作り&自給用野菜作り、そして保護猫活動と病気の記録も綴ります。

サトイモの初収穫

2015年09月29日 | 自然農法による自給用野菜作り

一昨年に初めて種イモを植え
昨年は11~12月まで大好きなサトイモを楽しめたのですが
それでも2株をおせち用に地中に埋めて保存しておいたため
秋に食べ放題と言うわけにはいきませんでした。

そこで今年は決して安くはない種イモを奮発して約30個購入し
そのうち25個が夏の終わり頃の長雨のせいか
これまでになく大きく元気に育っていました。

そこで試しに2株を掘り起こしてみたところ
すでに食べられるほどの大きさのイモに…。

先日はサツマイモも一部なのに大きな10個ほどが収穫でき
その直前のカボチャと合わせて我家の食卓は今
主食級の炭水化物がメチャクチャ豊富な時節になっています。

 

 

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