一昨年に初めて種イモを植え
昨年は１１～１２月まで大好きなサトイモを楽しめたのですが
それでも２株をおせち用に地中に埋めて保存しておいたため
秋に食べ放題と言うわけにはいきませんでした。
そこで今年は決して安くはない種イモを奮発して約３０個購入し
そのうち２５個が夏の終わり頃の長雨のせいか
これまでになく大きく元気に育っていました。
そこで試しに２株を掘り起こしてみたところ
すでに食べられるほどの大きさのイモに…。
先日はサツマイモも一部なのに大きな１０個ほどが収穫でき
その直前のカボチャと合わせて我家の食卓は今
主食級の炭水化物がメチャクチャ豊富な時節になっています。
