サツマイモはアサガオと同じヒルガオ科に属する野菜です。
4月末にホームセンターで購入した「安納芋」4株＆「金時」4株を植付け
7月中旬にこれから分けたツル苗で安納芋7本＆金時3本を増やしてありました。
本数の違いは安納芋の方がこの時点では成長が速かったためです。
最終的には30株に増やす予定でしたが、8月初めに
中一日置いた2日に渡って
に当初の苗8本のすべてを掘り返されてしまい
それぞれ何本ずつかは忘れましたが、このツルを切り取って
急遽11本を植えましたので合計21株を育てていたことになります。
掘り返される前に分けた10本のツルうち安納芋の1株を
試し掘りしてみたのは昨日のことで、まだ充分な大きさとは言えませんが
ちゃんと育っていてくれてまずは一安心。
先日の2株の試し掘りではやはりまだ大きくなっていないサトイモと同じく
少しずつ食卓に上げながら、葉っぱが黄色くなって枯れ始める
つまり霜が降りる頃まで収穫は待つことにします。
ちなみにこの地方の平均、「初霜（はつしも」は10月28日
終霜（しゅうそう）の4月28日までの183日間は霜が降りるため
もちろんその半分の期間はそれどころか雪と氷に覆われることもあり
基本的には葉っぱが育たない時期になります。
