小さい頃食べた甘くてじゃがいもゴロゴロのカレーも大好きですが
最近のお気に入りはハウス食品で出している
「カフェカレ」シリーズ。
全部で4皿分だけど1皿分づつ小分けになっているのも嬉しい
ですね！
グリーンカレーや、キーマカレーがあり
どれもスパイスたっぷり本格的な味が10分で作れちゃいます
個人的にはナンなどの小麦主食の北インド料理より
ご飯大好きな私はあっさり系の南インド料理がお好みなんですが
今日は北インドの「バターチキンカレー」
鶏モモは胸肉に変更し牛乳は豆乳に変更。
これでもっとヘルシーになったはず。
なったはずだけど…、
これにビールじゃなってないじゃん、って言う夕食でした。