旅好き、ヨガ好き、料理好きのワクワク生活

現在、旅の最終目的地はインド!日々肉体と精神をヨガで精進したいのですが、料理好きと美味しい物好きが邪魔します。

美味しいマクロビ風ランチ♪

2012年11月18日 | グルメ

本日は久々のOさんとのランチ。

「菊芋いる~?」とメールがあり

またまた、珍しい「お初野菜」を頂ける事になりました。

 

待ち合わせはOさんセレクト、CAFE WAWAWAリンクは食べログに飛びます。

私の車のナビさんはちゃんとその場所まで連れてってくれたのですが

入口が妙に奥ゆかしく、「ここにお店ありますよ」とは全然主張していない…。

よって、1区画1周して到着。

あいにくの雨でしたが、そんな風景も似合うしっとりした感じの外観です。

そしてランチは…

ワンプレートの上に、雑穀米のご飯を中心にいろんな種類のお惣菜がのってます。

手前の海苔に貼り付けている食材はなんだと思う?

このサラダ、春雨のようだけど食感がもっとコリコリしているけどなんだろう?

素材当てから話も弾みます♪

最後はヨーグルトムースとコーヒー。

お次は私のテリトリー、ミシュランガイド掲載のお店でランチしましょ!

と、お別れしたのでした~。

あっ、Oさんから頂いた「菊芋」

薬膳に使われるくらい効能がい~っぱいです。

詳細は次回にて…。

 


昨日の仕事

2012年11月17日 | 日記

昨日の仕事、行く時は晴れていてルンルン気分でしたが

途中から雨が降ってきて、雪にならない内に早く終わらせなきゃ

という状態。

お昼は美味しいもの食べたいなぁ~、

でもゆっくり食べている暇は無し、という事で、

倶知安といえばじゃがいもですよ!

コロッケ、テイクアウトです~。

 

 

ファームレストラン「じゃが太リンクは食べログに飛びます。

ついでに一押し

洋菓子店「末武リンクは食べログに飛びます。さんでおやつを買って帰ります。

なかなか充実した1日 でしたがやっぱりヨガ間に合わず

そしてヘトヘトなのでした。

 


仕込み中!

2012年11月15日 | ごはん

ボジョレーヌーボー解禁でちまたでは賑わってますが…、

ワインの味は全くわからない私。

 

でも、雰囲気的にはそおおぅ?じゃ、ワインでも飲んでみる?

て気になるほど商戦真っ盛りです。

とりあえずビーフシチューの仕込み

クックパッド先生によると

キーゥイとワインを入れて漬け込むと牛肉がトロトロになるらしい…。


お気に入り♪

2012年11月12日 | 日記

セナの話が続きますが…。

先日、最近特に留守番が長いので、新しいおもちゃを買いました。

今までは1分で破壊し葬り去るか、大事にするか!どちらかだったんですが…、

気に入ったようです!

新入り、「バナーヌちゃん」です。

帰ってきたら一緒に寝てました。


土曜日の散歩♪

2012年11月10日 | 日記

月曜が始まったばかりだと思ったら、もう今日は土曜日!

なんで、こんな日々は早いかねぇ~、と思う今日この頃。

散歩コースは銀杏並木の葉っぱもすっかり落ち、冬色です。

今まで朝散歩の後、裏庭でしばし外の空気を満喫していたセナですが

さすがに寒くなってきたのでもう家に入りたい?

家の中を覗いているので入れようとすると

まだ、入りたくないんです私!アピール。

そうなの?

寒くないの?

と、気にしつつ「まっ、毛皮着てるしね!」

しばし外犬気分を味わったセナでした。