食の安全は何所へ行った？

ミートホープの牛ミンチ偽装事件、その昔はあの手この手で本物に見せることも技術と言われた時代もあったけど、現代ではそれは偽物を作ることで真っ当な仕事のやり方ではありません。 未だに偽物が堂々と物流している国もあるけれど、やはり国際社会が変わったことにより、偽物文化は現代には通用しないということが露呈して来ています。 ちょっと前にあったディズニーランドを真似した某国の遊園地がその代表的例でしょう。 . . . 本文を読む