
本日までの和菓子イベント。
昨日行ってきました。
全国の銘菓が揃っています。
名店の餡子の食べ比べもあり!

こちらは、
虎屋さんのブース。
干支12支を、モチーフにした練り切り!
ついつい、自分で作るときには、カタチにこだわってしまって…デザインのモチーフとして、花や物を捉えられないんですよね。
勉強になります。
★ちょっと、宣伝です!
5月に、向島百花園にて“和菓子と抹茶”というイベントをお手伝いすることになりました!
和菓子を作って抹茶を点て、御試食いただいます。
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