らっきょう、

漬けた。

甘酢と塩。

甘酢は放置？していた黒糖を使い切ったので、ずいぶん黒い。

おいしく漬かるといいなあ。

新玉焼き、

春は、毎日、新玉・新玉・春きゃべつ・春きゃべつ

もうすぐ、ソラマメ、新じゃが、新にんにく、楽しみ！

本日の巻漁港、

雨模様も、今期初、巻漁港。


ホッケ、マトウダイ、レンコ。

ホッケは塩して軽く干し、
マトウダイは・・・半身カルパッチョ？あとは、アクアパッツァ？
レンコ・・もカルパッチョ、アラはブイヤベース？？

かなあ。楽しみ💛

長蛇の列・・

「カガヤキ」のトウモロコシの初日位の列です。


田上の「たけのこまつり」


なんでか、田上のたけのこは大変美味しい。
茹でたてのタケノコはみんな美味しいけど、田上は格別。
今、茹でてる。


道の駅のキャラクターがまた可愛い。

クリームチーズパン、

冷蔵庫に結果死蔵していたクリームチーズ、これで終わり。


どうもホームベーカリー不調？で食パンは美味しくできない。
生地で成形すればちょっとマシ。

確定申告も終わった。めでたし。

ビスコッティ！＆

某〇のコーヒーさんのビスコッティが美味しくて、
久々焼いた。

けど、もうちょっと軽いほうがいいなあ・・・

で、良寛牛乳がなくなったら、何飲めばいいん？？
お腹が痛くならず美味しく飲める唯一の低脂肪牛乳だったのに・・・
スムージーのためのヨーグルトも、どうすればいいん？？
この夏はスムージーなし？？？
困ったなあ。

明けまして、美味しくラーメン、

今年もよろしくお願いします。

いただいた、農協ラーメン＋ワンタン入り、で。

乾麺、でしたの。
細くて、素麺みたいな。
美味しい1年でありますように！

2等！やさい天国。

「やさい天国」は歳末何とかで、抽選券もらった、ら、
2等！カランカラン鳴った。

農協のラーメンらしい、ぞ。
今年の運、使った。

水を汲みに行くときは、五泉の「やさい天国」で野菜。
新潟より全般に安め。
来年も美味しい野菜をよろしくお願いします。

巻漁港、今季終わり、

最後は、クロダイ、

どうかなあ・・・


また来春ね。

信濃川漁協：鮭つかみどり、

日曜日午前だけやってる（らしい）。
10月下旬～11月中旬（くらい。鮭が獲れたとき）。

1回1500円。オスもメスもいる。

鮭、食べるなら、オス。

なかなか、上手にできないけど、ね。

ウーン、はらこ、でメス。
でも2匹もいらない、
次回は？メスか？