糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

ドロ海老

2011-05-20 21:43:19 | 料理・おつまみ

能生では「ドロ海老」と呼ばれている海老
青海の方では「ガス海老」と呼ばれているらしい。

数ある海老の中で、このドロ海老が一番美味いっすよ。
何もせずにただ焼くだけ。これで十分に満足。

慣れない人には、突起部分が多くで嫌かもしれないけど
一旦口に入れてしまえば、もー美味いの一言だよ。

頭も尻尾も全部食べれるよ。

正式なこの海老の名前知ってる人、教えてちょうだい(^^)

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