オフィシャルの説明では
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しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ角刃の太めんです。
口の中で存在感ある、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。
ポークベースに、ソテーオニオンを加えたカレースープです。
フォン・ド・ボーを使用した別添「ふりかけ」を加えることで、ビーフの旨みを演出した本格的な味わいに仕上げました。
肉そぼろ、人参、コーン、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
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ポークスープということですが
確かに、ビーフ感を感じれるカレーですね(^^)
あの「ふりかけ」がその秘密なんですね
麺は好きなのですが
カレーはどうしても、日清のノーマルが好きなんだよな(^^)
美味しくいただきました!!
あの日からもうこんなに経ったんだね
爺さんに話したら
俺がひとりになって、もう７年か‥
そういうことだね(^^)
本当はもう少し早くする予定が
いろいろなトラブルで今日になりました
無事、法要を終え
爺さんがメチャクチャ明るく会話してて
良かったなって思ったよ
テレビニュースでも
事故などで若い命が失われることが多いね
今日を精一杯生きて
有意義な人生になればいいね
もっと頑張らないとね
大好きな歌の歌詞です
♪明日を夢見るから
♪今日が変わらないんだ
♪僕らが動かせるのは
♪今日だけなのさ
前回お邪魔してとても美味かったので
このお店に再度の訪問
写真は「特製福ちゃんラーメン」600円
※タブレット持っていかず
写真撮れなかったので、以前の写真を再利用
昔どこかで食べたような
食堂のラーメンって感じが実にいいですよね
また、時間作ってお邪魔します!!
休日出勤で
一緒に仕事していた方たちと昼食
普段は定番のお店あったのですが
激混みで第二候補のこのお店に
俺がおすすめしたわけではないですが
俺が美味いと思ってるメニューを頼むことに
豚バラ丼 680円
同行したお二人
満足して帰っていただきました(^^♪
おすすめのメニューです
でも・・俺としてはラーメンも捨てがたかったな（笑）
6月12日開催の
第40回能生地域対抗駅伝競走大会
桜木の２チーム参戦予定です
小学生だけはたくさんいて
高学年だけの練習会でも１０人も参加
練習は、いつもの桜木一周コース
みんな楽しそうに参加してくれます
勝負も大切ですが、このコミュニケーションが大切
２年間開催していなかったせいで
誰が中学生で、誰が高校生なのかわからず
選手選考に苦労していますが
総力戦で頑張りますよ(^^)
このお店
最近のマイブームです(^^♪
また、お邪魔してしまいました
写真は「肉盛り冷やしとん太」880円（税込）
普段は、冷やし系食べないのですが
暑い日は冷たい麺もいいかなって思ってます
このお店のすごい所は
訪問するたびに新商品が出ていて
結構みんな美味いのよ
見た目赤いので辛そうですが
そういう商品でなく
具沢山のお楽しみ系です
麺は細目ですが、本当に美味いですよ
大満足の味でした
酒は新潟が一番
美味いと思ってますが
長野の酒だけど
これ飲んでみたら
かなり美味かった(^^)
#長野県
#信濃町
#松尾
#地酒
#日本酒
このコーナーは俺の鑑賞記録です。
■コンフィデンスマンJP 運勢編
詐欺師の活躍を描くドラマの、劇場版第1弾の後日談として制作された特別編。
名バイプレイヤーの北村一輝が、連戦錬磨の詐欺師トリオの前に立ちはだかる非情な難敵を、貫録たっぷりに怪演。
アプリ開発会社社長から大金をせしめたダー子（長澤まさみ）は、ボクちゃん（東出昌大）とリチャード（小日向文世）の反対も押し切り、卑劣な手口で荒稼ぎする闇金業者を新たなターゲットに定めるが、詐欺を見破られたうえ5千万を強奪される。
→どの作品も都合よくできていますが
それだけにストレートに進行を楽しめる映画ですよね(^^)
最後にすべてがつながる、おもしろい
この映画も最後まで一気に楽しめました
噂には聞いてたけど・・
これは、安いのに本当に美味いよ(^^)
能生地域「山善」さんの
「豚バラ丼」 680円（税込）
まぁ、焼肉屋さんですから
美味いのは当然ですが
このお値段で食べれるのは驚異的(^^)
マスクが標準的な世の中
ランチなのにキムチ食べても大丈夫!
満足の一杯でしたよ!!
#糸魚川
#能生
最近、公民館・図書館の窓がおしゃれに飾られました
職員の作品なので、手作り感たっぷりですが
気持ちも和やかになりますね(^^♪
ペットボトル風車もどんどん増えています
小さな工夫で
いい環境ができます(^^)
#糸魚川
#能生
えちごトキめき鉄道高田駅にも近く、大きな駐車場もあるので、いろいろなタイプのお客様がいるお店です。
訪れた日も、女性２人客、子ども連れ家族や、プチ宴会の皆さんなどもいて、にぎやかな店内でした。
とにかくメニューが多いお店で、全メニュー制覇には数年かかりそうですが・・
今回の訪問では、メニューに「人気No1」と書いてあった「ネギ味噌ラーメン」840円（税込）を注文。
注文時に、ニンニクを入れるかどうか聞かれますので、その日に合わせてチョイスしましょう。
俺は迷わず「入れてください」とコール。
シッャキシャキのネギが多く乗って、しょっぱさは爽やかで甘みを感じるミソスープと抜群に合いますよ。
ネギを口に含み、そこに入れ込む麺の感じが美味い
こういうのをバランスがいいって言うんでしょうね。
サイドメニューですが
なくなり次第終了という「青菜チャーハン」
これもメッチャ気になりましたがそんなに食べれません。
メニューにある、季節限定の「冷しラーメン」というのが気になったので、次は暑い日に訪問しようかなって思っています
また、お邪魔しますね。美味しかったです。
オフィシャルの説明では
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魚醤とコチュジャンのコクのあるスープ
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プライベートブランドで
説明もあっさりしてますが
味の方もあまり特徴はありません（失礼しました）
確かに唐辛子による辛さ
劇的に辛いわけではないですが
普通に美味しいかなって感じです
量が少なめですが
値段がお安いので他の物と合わせて食べればいいでしょう
オフィシャルの説明では
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ラーメンや鍋つゆなどで人気を集めている "鶏白湯" を「どん兵衛」流にアレンジした商品です。
鶏の旨みと甘みを凝縮したまろやかな鶏白湯つゆは、ゆずの風味をきかせたスッキリとした味わいが特長です。
別添の「黄金鶏油」をつゆに加えると鶏の香りと旨みがあふれ、見た目も鮮やかに仕上がります。
具材には、存在感と食べ応えのある鶏団子、ネギを入れました。
「黄金鶏油」で仕立てるまろやかなつゆとつるみのあるうどんが絡み合うこだわりの一杯を、ぜひご賞味ください。
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スープを一口
これはなかなか美味いぞ(^^)
ただなんか苦手な味がする
ラーメンに入れる「ゆず」が嫌いなんですよね
うどんは特にノーマルどん兵衛と変わらないけど
スープと鶏団子が美味いので
これはなかなかいいですね(^^)
糸魚川市能生
柵口（ませぐち）温泉の権現荘
ここの建物の中に「レストラン火打」があります
フロントで言っていただければ
温泉入らなくても、レストランまで素通り可能です
コロナ禍でメニューは若干減りましたが
十分すぎる種類はあります(^^)
写真は「味噌ラーメン」850円（税込）
味噌ラーメンですが・・
チャーシューも２枚
大きめのシナチク
かまぼこ など豪華な具材
温泉のレストランとは思えないですよ
美味しかった(^^)
冷やし中華も始めたようです
温泉入ってから、冷やし中華もいいな
