糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

病院の話

2020-09-30 20:01:42 | 茶の間

病院にいる高齢の方などの発言に
つい、クスッとなってしまうことあるよね
 
高齢女性の方の話を聞いていると
「咳が出そうで出ないんです」って
 
それはそれで苦しいなと思ったが・・
 
次に・・
「鼻水が出そうで出ないんです」
 
出ないなら特に不快でもないでしょ(笑)

コメント

らーめんふうらい②

2020-09-29 20:16:41 | ラーメン

最寄り駅はえちごトキめき鉄道青海駅ですが、
2kmほど距離があるので、車での訪問がおすすめです。
 
カウンターやテーブル席中心ですが、
小上り席もあるので家族連れでも大丈夫。
 
今回は「らーぽん」で食べれる「野菜タンメン」(730円)をお願いしました。
 
野菜たっぷりで、麺が見えないほどの盛りのよさ。
シャキシャキの野菜と、タンメンなのに入っているバラ肉が、さらに食欲をそそります。
 
長野から取り寄せているという中太の角麺。
硬めで歯ごたえのある感じが野菜とバランスがいい。
 
「おつまみ」のメニューを見ると、
ただ食べるのでなくトッピングして自分流のラーメンを作くることも可能なので
これもまた面白いかも。
 

 
セットメニューや一品料理も多いので、
何度も訪れて楽しめるお店です。
  


 

コメント

越後味噌仕立て!野菜盛り辛味噌ラーメン

2020-09-29 19:43:21 | カップ麺・袋麺

セブンイレブンのレンジ商品
勢いで食べてしまったので、写真がなく、HPからのパクりです。
 
越後味噌仕立て!野菜盛り辛味噌ラーメン 460円(税込496円)
 
ホームページの解説では
1/2日分の野菜が摂れ、辛味噌が味のアクセントになる味噌ラーメンです。
ということ・・
 
確かに多めの野菜が特徴的ですね
あまり辛味は強くないので、苦手な人以外は大丈夫でしょう
 
セブンイレブンの商品はこの地域では
上越市の石倉製麺所で作ってるんですよね
皆さんも容器の横でご確認ください

コメント

カップヌードル 旨辛豚骨

2020-09-29 19:38:00 | カップ麺・袋麺

確かにやや辛い感じが旨辛って思わせますが
その分、豚骨感が薄く感じてしまいました。
 
Nissinさんの製品なので
しっかりと美味いのですが・・
「味噌味」の時のインパクトはなく感じます。
 
ちょっと俺には合わない感じでしたが
この感じが好きな方も多いんでしょうね(^^)
 
美味しくいただきました!!

コメント

加古川かつめし

2020-09-28 20:26:26 | 料理・おつまみ

ローソンのお弁当ですが
 
なんだか意味がわからん
加古川かつめしって何だろう?
 
調べてみた
かつめしは、洋皿に盛ったご飯の上にビフカツ(または豚カツ)をのせ、ドミグラス風のたれをかけ、ゆでたキャベツを添えた料理。
兵庫県加古川市の郷土料理・ご当地グルメである。
 
なるほどそういうことか・・
この商品はビフカツでした(^^)
 
確かに美味いとは思うが
俺には味がちょっと味が濃いな!!
 
悪口でなく
俺は薄味好きなので、そういうことです(^^)
 
美味しくいただきました!!

コメント

民宿 天上の笹寿司

2020-09-28 19:28:45 | 食べ歩き

能生駅前の2次会処だったお店が変身
「笹寿司工房なごみ」さん
 
笹寿司に詳しい方はお分かりと思うが
柵口で美味しい「笹寿司」と言われていたが
廃業してしまった伝説の笹寿司「天上(てんじょう)」さん
 
ここに復活です(^^)
 
実は近所の方なので
俺は、これまでも差し入れって感じで食べてましたが
本当に美味いんですよ(^^)
 
どんな感じで営業されるのかわかりませんが
とっても期待が大きい!!

コメント

月徳飯店

2020-09-27 20:09:28 | 料理・おつまみ

ステイホーム
家でテイクアウト弁当 食べましょう
 
3度目の
月徳飯店さんの「おかず弁当」1,000円(税込)
 
腹いっぱい!!
今日も美味しくいただきました(^^)

コメント

出張フレンチ

2020-09-27 09:05:25 | 食べ歩き

長男の同級生の出張フレンチの料理を食べてきました。
キターレにお店(レ・ジョン)を出して頑張ってる
彼の料理は初めてでした(^^)
 
昨晩は、中尾の長者温泉ゆとり館の囲炉裏端で
Tシャツ短パンで食べる、本格的なフレンチ
本当に美味しかったよ!!
 
料理のほぼ全てを糸魚川の食材で作り
古民家での食事会をするのが彼の夢だったということで
その夢に参加させていただけたのも幸せです。
 
帝国ホテルで学ばれた経験を生かして
超本格的なフランス料理、写真では伝えきれない美味しさです。
 

 

 

 

 

 

 
また、このような企画をしたいと言っていた
ゆとり館のふたりとシェフ
本当に、次の機会にも期待してるよ
 
案内に書いてあったこと 下に残しておきます(^^)
 
古いモノ・コト + 人の手(アイディア) = 輝く(蘇る)
 
長者温泉ゆとり館 + 人(料理人) = 最高の空間
 

コメント

名店の味 純連 札幌濃厚みそ

2020-09-26 13:32:39 | カップ麺・袋麺

「純連」や「すみれ」のラーメンから派生したものも含めて
「純すみ系」と呼ぶらしい(^^)
 
そのせいか、この名前を前面に出したラーメンが
コンビニを中心に多く発売されてます。
 
今回は
サンヨー食品 「名店の味 純連 札幌濃厚みそ」定価220円
 
少し高級カップ麺らしく、何種類も袋分けされた具材たち
ちょっと面倒くさい(^_^;)
 
麺は中太麺、なかなか美味いですね(^^)
 
ただ、スープなんだけど
純すみ系の特徴とも言える山椒や生姜感が薄い
 
期待したのとちょっと違うな
でも、たしかに美味しいカップ麺でした!!

コメント

小学生バレボールチーム

2020-09-25 23:21:45 | 息子たち

息子たちもお世話になった
小学生バレーボールチーム「マリンドリーム能生」
 
写真見るからに
ちょっと今は耐えどきって感じなのかな(^_^;)
 
今度、練習見に行ってみよう(^^)

コメント

濃厚コク旨激辛みそ BIG

2020-09-24 21:12:51 | カップ麺・袋麺

何度も言いますが
辛いものが好きなわけではありません(^^)
 
ただ、最近は辛いカップ麺が多いんですよね
食レポするのはお仕事みたいな感じなので(笑)
 
Nissinなのでノーマルカップ麺を
そのまま激辛にした感じですね
 
辛さレベル5段階で5
めっちゃ辛い覚悟ですが
 

 
先日の、ペヤング激辛に比べれば
ピリ辛程度ですね(^^)
 
普段からスープは飲みませんが
飲めと言われれば普通に飲める感じです
 
美味しいカップ麺でした
これならもう一度は食ってもいいな!!

コメント

野沢菜 鬼辛 のっけ飯

2020-09-24 07:16:23 | 料理・おつまみ

鬼辛というだけあって辛い(^_^;)
 
ご飯に乗せて食べる他に
納豆に混ぜるというあわせ技を発見しました
 
美味しすぎてご飯がすすむ
また太ってしまいそうです(笑)
 
#食欲の秋
#食欲の年

コメント

小学校のクラブ活動

2020-09-23 18:16:23 | 卓球

毎年、能生小学校にお呼びいただき
クラブ活動で卓球のお手伝いをさせていただいています(^^)
 
今年も今日が4回目なのですが
仕事に押されて、お休みがなかなか取れず
実際には2度目の参加となりました
 
しばらくぶりの参加なのに
児童たちは名前を覚えていてくれて
ムキになって俺に勝とうと挑戦してきます。
 
正直な話、休みとって向かうボランティア
多少、乗り気じゃない時もあるのですが・・
子どもたちに逢うと、一気にそんなこと忘れるね。
 
子どもたちありがとう(^^)
次もなんとか調整して参加するよ!!
 
昨日、17回かな・・
俺に一番ミスさせた君 今度はミスしないからね(笑)
 
写真は取れないので文字だけ投稿でした!!

コメント

食堂小政(上越市板倉区)

2020-09-22 18:53:33 | ラーメン

ラーメン食べたくて・・
妙高の「杉村そば屋」さんが定休日なので
中郷の「豊岡精肉店」さんへ・・
 
が・・11時ちょっと過ぎなのに
満席のうえ、40分以上待ち(^_^;)
 
あきらめて
板倉の「食堂小政」に電話したらやってる!!
 
そのまま12時前に到着したが
席が空いてて良かった(^^)
 
頼んだのは「中華そば」 600円
写真撮影が厳禁なお店なので写真なしです(^^)
 
本当にここは美味いね
上越地域でも本当に上位だと思う
 
食堂仕様なのでミシュランとか関係ないけど
ミシュランで有名な店より絶対美味いね
 
これでもかというほど・・
コロナウイルス対策に取り組んでおられる安心な店です
 
すでに、もう一回食べたい
そんな感じです
 
写真禁止なので
ストリートビューで出てる写真を添付しますね(^^)

コメント

海洋高校開発 数の子松前漬け

2020-09-21 19:11:47 | 料理・おつまみ

海洋高校が開発した商品
数の子松前漬けですが、甘えび醤油のおかげでまろやかな味
 
数の子も多く入っていて
あっという間に食べてしまいますよ!!
 
頑張れ!!能水商店!!

詳しくはこちらをご覧ください(^^)

コメント