このお店から少し行ったところに
安売りのスーパー「しみず屋」がありますが
そちらと混同しないでね(^^)
老舗の食堂です!!
ずっと知ってたのですが
本日、上越行った機会に、少し遠回りして初入店
※かなりの遠回りです（笑）
地域で人気の町中華って感じの食堂でしょうか
13時過ぎてたのに多くのお客様
厨房能力高く、長く待つこともなくラーメンが出てきました
写真は「ラーメンセット 半チャーハン」1,000円
２日連続じゃんって言われますが
お店に大きなポスター貼ってあって、それかなと(^^)
ラーメンの麺は太めのちぢれ麺
モチモチの麺がすごく美味い
スープはガラ系なのでしょうが
澄んだ感じで麺に合います
チャーハンは
黒いのが出てきて、あれっ・・焦げてる？
と思ったけど、そうでなく調味料のようですね
このチャーハンも美味かった
ちょっと遠めなのでなかなか行けませんが
隣の団体が頼んでいた「スタミナラーメン」
これが豪華で美味そうでしたので・・
次はそれだな!!
