ボワイヨ・リュリー・プルミエ・2005

今日の献立
鮭と野菜のホイル焼
牛レバーの洋風煮込
栗のミルフィーユ


今日の葡萄酒
J.M.Boillot Rully 1er Cru Meix Cadot 2005
Domaine J.M.Boillot
AC Rully 1er Cru / Pommard, France
( マキコレの渡辺屋 )


私的所感
果実味：濃厚なのに決して美しさを失わない
香感度：まさに香り起つって感じです
酸　味：絶妙のバランス！エレガントです
個　性：こっ、これは凄い さすがボワ様
強　さ：姉上様、飲み過ぎにはご注意あれ










今日は特に書くことないや

おやすみでげす





また来て下さいね
















御約束の下石のとっくん

今日もええ気分でげす。


織部なとっくん、まだまだ続きます。

鳳凰単叢蜜蘭香と青い山脈

蜜蘭香、やっぱり美味しいね

なんだか優しい気持ちに包まれるかのようです。

でも中国茶ばかり飲んでいたら日本茶も・・・

ちょっと勉強してみようかと思います。


今日の茶碗は実家で譲ってもらった清水焼です。

話によると祖父の字らしいのです。

そんな仕事をしていたのは聞いていましたが・・・

やはり感慨深いものがあります。







またぁ～美味しそうなケーキなんか食べてぇ～

なんて言わないで下さいね





また来て下さいね












懲りずに登場、下石のとっくん

まったりお茶でもすすろうぜ！