今日の献立
鰤々々
スペアリブの煮込
今日の葡萄酒
Marechal Bourgogne Rose 2004
Domaine catherine et Claude Marechal
AC Bourgogne / Bligney-les-Beaune, France
( マキコレの渡辺屋 )
私的所感
果実味：美味なる矛盾（爽やかな凝縮）
香感度：ゆる～い感じです
酸 味：白っぽいニュアンスかな
個 性：可憐に咲く美しい花のよう
強 さ：美しい女性に似合うワインです
久しぶりのスペアリブの煮込
なんか強烈な感じに仕上がってしまいました。
ちょっと危険な雰囲気ですが、美味でございまする
可憐なロゼには相応しくない、濃い味わいでございました
また来て下さいね