今日の献立
鰹のたたき
揚げ出汁豆腐のつもり
今日の葡萄酒
Paul Janin Moulin a Vent Clos du Tremblay 2002
Par Paul Janin et Fils
AOC Moulin a Vent / 71570 Romaneche-Thorins, France
( マキコレの渡辺屋 )
私的所感
果実味：旨みと凝縮感、それはもうグンバツです
香感度：力強く薫を湛えているではありませんか
酸 味：そこはかとなくエレガントな酸味
個 性：キュートな癒しは如何でしょうか
強 さ：まったり美味いよ
すんまそん、今日はネタなし、ゴメリンコ
また来て下さいね