職場の人から教えてもらったレシピを元に。
ポン酢をベースにバジルソースを加えると美味い。
という事で、パスタの味付けに使ってみた。
いずれは、こうした具沢山の麺料理が手弁当の主流になっていくだろう。
と平和な話を前半に置いて。
昨日の延長戦。
父が買いだめした、腐れた食材は減ったが、今度は無理に捨てなくていい調味料が、やたらに消えた。
個人的には味噌が困る。
確かにあの辺、厳密には賞味期限過ぎてたが。賞味だし。私は料理して減らしてるのに……。
他にも、父は使わない調理道具が刻々と消えてる。
奥に仕舞われたら事実上行方不明だ。
鍋つかみとか。大さじ小さじとか。
母が使ってた箸と茶碗とか。
思い出の品とは、思ってないのかな……。
何となく、寂しい。
それでは。また次回。
