究極の大学イモへの道

究極の大学イモをつくりたい！！！！！！！！












だから
まり子さん、お願いね



で
いつの間にか始まった「歯にくっつかない究極の大学イモへの道」

さつまいもがカリカリで
飴部分は歯にくっつかない感じで

それでいて

カリッと
さくっと

おいしい大学イモ

あれが作りたいな～～～
どうしたらいいのかな～～～

と最初は自分自身でやっていましたが

↑的な感じで無茶ぶりし(笑)

今ではすっかりスタッフまり子さんが極めつつあります


こちらは

ランチの「選べるお惣菜」にでてくる大学イモ

毎朝
カリカリに仕上げています♪

あまりに好評で

1パック100円で販売してみたところ

ほぼ毎日完売！！！！！


ただ
夕方になるとせっかくのパリパリ感が
ちょっとなくなってきてしまうのが残念・・


選べるお惣菜は
毎日7~9種類くらいあり、ランチに来てくださるお客様を悩ませておりますが

ぜひ
この究極の大学イモもお試しあれ～～～～～～～～










まりこさんが
春先に手入れしてくれたお花がきれいに咲いています


POP講習会に行って勉強してきてくれたスタッフあゆみさんのPOPが
プロっぽくなってきています♪

スタッフさんたちのおかげで

きららがいつもキラキラ

本当に
ありがとう