山口肉店の小千谷産和牛

ちまきの片山さんとおしゃべりしていたら


「うちはいつも山口肉店さんなのよ～～～～
ちまきになっている
和牛かぐら「よしたくん」はいつもそこで買っているの」

と
教えてくれました


ちょうど今
小千谷産の新じゃが
小千谷産の枝豆
小千谷産のたまねぎ

と
ずらりとそろっているので

週末は
きらら特製おぢやコロッケを作りたいな～～～～～と思い

ばびゅーーーーーーーーんと行ってきました！！！！


気さくなお父さんと
優しい息子さん
しっかり
新潟和牛の産地証明書も見せてくれました！！

これを挽肉にしちゃうなんてとっても贅沢です


で
そのネタは後日書くとして



登山部に入った長男が夏山合宿に行ってしまい

朝から元気のない次男。。。

我が家はすごく兄弟仲が良くて、兄を尊敬しまくっている次男なのです

しかも夏バテのせいか
急激な成長期のせいか
最近痩せてきている次男にもりもり食べてもらおーーーーーう

と
母は大奮発しちゃいました！！！！！



じゃん☆

気さくな肉屋のお父さんが
「ここが一番うんまい！！！！

９０のばあちゃんでも食べやすいほどやわらかいぞ」

と
太鼓判を押してくれた部分をがっつり１ｋｇゲットしました！！！！！


ミディアムレアで！！！！

味付けは塩コショウのみにしました！！！！！




んーーーーーーーーーーーーーー

お
い
ひ
い



もーーーーーーーーーーーれつにおいしかった！！！！！！

義父母さんたちも大ばあちゃんも

「これで
この夏は乗り切れそうな気がするな！！！」

と
大喜びしてくれました！！！！

たまには贅沢もいいもんだーーーーーーーーーーー！！！


小千谷産和牛が食べたい方！！！
山口肉店さんへ行ってみてくださいねーーーーーーーー



ワタシ
やっぱり貧乏性・・・


１切れと焼酎お湯割があればそれでいいわ(笑）

日本昔話盛りのご飯を平らげてくれた次男が元気になってくれれば、それが最高のつまみだね