ベジベジ野菜祭り

昨日はアジ祭りネタを書いたばかりですが




きららでは
アジは出しません！

野菜祭りとなります

小粟田の農家さんから新鮮なパセリがたくさん届き

もしゃもしゃ食べたら

パセリを
パセリとして
おいしい、と思ったことがなかった私の人生に衝撃を与えてくれました


ものすごくおいしーーーーーーーーーい

って

パセリを
パセリとして
思ったこと

あります、奥様？

ところがね
新鮮なパセリってもしゃもしゃ食べるとすごくすごくおいしい♪

なので
特製タルタルソースも作って

サラダをもりもり作りました

この感覚
初めて採れたてアスパラを食べたときと同じ


外国産のものばかりした食べたことがなくて
アスパラを
アスパラとして
単体の野菜としておいしい、と感じたことがなかったけど

こんなにも採れたて新鮮な野菜っておいしいんだなあって



今日のランチは
さらに

爆裂キャベツも届き、やみつきキャベツがっつりつくり

おかひじきは
おかかと柚子こしょうで和えて

ニラと春雨のナムル

春菊は胡麻和えにしようと思います！！！！




トウキョウにいたときは

完全なる野菜不足だったワタシ



と
いうより
野菜を
野菜として
おいしい、って言う感覚がまったくなかった・・・


きゅうりはきゅうり

大根は大根、みたいな


が
小千谷に来て
新鮮な野菜のおいしさにもーーーーーれつな衝撃を受けて

それって
旬なものほどおいしくて

野菜の持つおいしさを伝えたくて

「野菜たっぷり日替わりきららランチ」を作ろう

と
なったわけです

ご飯もパンもおかわり自由

野菜のお惣菜をもりもり食べて

今日も一日顔晴ろう！！！！！！！！！！！

アジ、鯵、アジ祭り

ぎゃふんといわせてやるーーーーーーーーーー！！！

って

言うけど

本当に

「ぎゃふん」と

言った人を

私は見たことがない。

それなのに

なぜ人は

「どうだーーーぎゃふんと言わせるぞーーー」

と
懲りもせずこの言葉を使うのだろう。

はたまた

死語なのか

死語という言葉さえも死語なのか

私の書いているブログさえもすでに死語の世界なのか









ふふふ
「ぎゃふん」なんて言わないよーーーーーーー

と
言い返したのは
日曜日の話。

我が家のオトコ軍団が珍しく4人で釣りに行って

アジを大量ゲット

よっぽど嬉しかったのか
義父が

「どうだーーー参ったかーーーぎゃふんと言わせるぞーーー」
と
言って来たのです

その量
69匹

ふふふ

多ければ
多いほど燃えるワタシ

仕事から帰ってぐわーーーーーーーーーっと一気に捌きまくりました


一番大きいのは次男がゲットしたんだって
嬉しそうに話してくれました

我が家はなんといっても刺身！！！

豆アジ、とまではいかないまでも
かなり小さい子もいたので
慎重に
慎重に

お刺身にして

骨についたものはこそいでマヨ醤油和え

そぎ取った部分はお吸い物にして

ごくごく小さい子は
軽くあぶっただけで塩つけて

はじっこは白だしとネギで煮付けて

猫のえさ・・・ではなくて私のえさ（笑）
この骨のから揚げ、大好き（笑）

小ぶりな子は

背開きにして
朝ごはん用のムニエル風と
一夜干しに・・・


これでもかーーーーってくらい戦いました（笑）


しっかり

熱湯消毒

やかんを持ったら

ん？？
なんか
手がヒリヒリする・・・


と思ったら

戦いすぎて指がすごいことになっていました^^：

でも
楽しかったーーーーーーーーー！！！！

野菜も
魚も
大量にあると燃える性格なので

どうやってやっつけようか考えるのが好きなのです

おいしい！って言ってもらえるのが何よりものご褒美



そして
私がトントンしながら
お義母さんと飲んでいて

「お義母さんがさ
私がこうして自分でやるのが好きで、やりたがりなのを知ってて
私が帰って来るまで、何も手を出さないでいてくれるのが
なによりも
ありがたいな、って思ったよ。

仕事から帰ってきて、これをやりだしたら　夕飯遅くなっちゃうのわかっているのに

全部やらせてくれてありがとね」

と

素直に

言うことができたのも

アジの純粋な瞳のおかげかな



こうして
台所を
嫁の私に
すべて任してくれているのは

やりたがりな嫁を持った

お義母さんの

優しさなんだと

思います

新潟市キラキラマーケット&亀田直売所「大地」冷たい焼き芋販売開始☆

じゃん☆

「きらら」の焼き芋が可愛くなって新発売

こちらは
電子レンジでチンしてポン

１分半でおいしい焼き芋が食べられちゃいます♪

ファームリンクルさんからこの袋を譲っていただき
やっと
可愛く
おいしく
商品になりました

販売しているのは
新潟市食育いくとぴあ「キラキラマーケット」

tanakaさんの素敵なPOPが楽しみです♪


そして
亀田直売所「大地」にも

冷凍庫にぎっしり入っています♪

冷たい焼きイモ
って
すごーーーくおいしいんですよ

しかも
お子さんのおやつにも離乳食にもぴったり

焼きイモを愛する友の会のみなさんには
季節関係なく「焼きイモ食べたい病」のよる発作が突然訪れることとと思いますが

もうこれで安心

思う存分味わってくださいませ

ご家庭の冷凍庫にこれが入っているだけで
あなたの心は

いつも満ち足りた幸せな気持ちに包まれることでしょう


私も
イモイモイモイモイモイモ
イモ好き属芋食科イモ人間を公言していますが

さすがに

一日に何十本も食べられない・・・

こんな風に冷凍しておくことにより

一年中おいしい焼き芋を食べることができるのです

そして
我が家の食事にもこれでもか！！？？ってくらいさつまいもを使っております


ここでポイント！！！！


イモ！！！！
のまんまはＮＧ

えええーーーーーーーーーーー
これってさつまいもなの？？
焼き芋が入ってたの？？

わかんなかったーーーーーー

すごーーーーい

さつまいもってやっぱり神だーーーーーー

と

最後は子供たちが尊敬のまなざしでさつまいも様を崇めるようでなければ意味がないのです（妄想）


だって
それくらい
小さい頃からさつまいも三昧なんだもの

彼らの想像力を超えなければーーーーーーーー

ということで


先日
濃厚ハッシュドビーフだよ～～～～～って

出したら

長男が

「ねえ
これ
甘くない？」
と
すぐに察知


そして
いちいち
さつまいもの繊維を見つける次男


見つめる二人

無言のワタシ





で
前日めざましテレビでやっていた「ロぺ」のマネをして

言ってやった。



「さつまいもじゃない、と言ったら
嘘になる」



「めんどくせーーーーーー普通にさつまいも入ってるって素直に言えばいいだろ！

ってか
なんでこんなに濃厚になるまで入れるわけ？」


と
ぶつぶつぶつぶつ言いまくって

結局大盛り完食しましたとさ。

んもう！
素直じゃないんだから！！！！（笑）

少しでも綺麗でいたいから

「次に会うとき


少しでも綺麗でいたいから」








この言葉を言ったのは

９２歳になる我が家の大ばあちゃん


どきゅーーーーーーーーーーーんと
しました


数か月前

大ばあちゃんがなんとなく元気がなくて

髪も真っ白になってきて

もういつものように染めるのも嫌だって言い始めてた時があったんです。

私は
おばあちゃんは若く見えるんだから
髪の毛も若々しい方がいいのにな・・・と思い

お世話になっているISA　HAIR さんにご相談

おばあちゃんを
可愛く変身させてくださいって無茶ぶりしたんです


大ばあちゃんは
ずっと
心ひそかにやりたかったのがあって

それが

上品な紫色に染めること

だったんで

それもこっそりISAさんにお伝えしておきました




で




美容院は私からのプレゼントだから行っておいでーーーって


いうと







すごーーーーーーく楽しみだったようで


しかも

その髪型が
すごーーーーーーーーーく気に入ったようで


しばらく

ウキウキルンルンで
積極的に外に出るようになったのです


その時の髪型が

こちら♪

うっすら上品な紫色のベリーショート


ISAさん
本当にありがとうございました！！！！！！！！





で
終わり



ではなく

「また
美容院
行ってみるかな？」

と
今度は大ばあちゃんの方から言いだし

今朝は
↑の発言だったというわけなのです


ワタシ、もうすぐ４０

もう４０
だけど
９２歳のおばあちゃんの半分も生きてなくて

まだ４０

でも女子力はもしかしたらおばあちゃんの方があるかも・・・


いつまでも

オンナとして
「少しでも綺麗で・・・」という気持ちを持ち続けられる人になりたい、いや、ならなきゃなーーーー

って
思いました








「あきらめないで」by真矢みきさま


なのですね


ちょっとうれしかったつぶやきブログでした