さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

私は運がいい!!

2018-05-24 07:11:34 | さつまいも子のつぶやき

何度か書いている


「私は運がいい!!」

いうシールのこと

一番最初に書いたときが
ちょうどちまきの片山さんと出逢ったとき

会社を辞めることを決めたけど

なにも将来が決まっていない自分自身にめぐってきたこのシール

どんな困難も

どんな苦しさも

どんな悩みも

その先には

必ず乗り越えられる未来がある

それでも
心がどん底で

どうしようもないとき

このシールに助けられてきました。

今も
私のスマホにはこのシールが貼ってあって

講演会をしたり、学校で子供たちに話す機会があると

このシールの話をして触ってもらって、「私は運がいい!」運気のおすそ分けをしています

独立して3年目となると

だいぶ図太くなり(笑)

私のテーマは
・悩まない!
・気にしない!
・持ちこさない!

なんです!
なんて言いきれるほど

そうすると

困ったり
悩んだり
苦しんだりした誰かと

巡り巡って出逢うことがあります

私もそんな強かったわけじゃないのです

なんでも思い通りに来たわけではないのです

たくさん誰かに助けられて、愚痴を聞いてもらって、励ましてもらって、背中を押してもらって

そして
このシールのように

しっかり自分の想いを胸に貼りつけて

今日があります。





だから





このシールをたくさんの人に届けたい!!!!!!!!!



先日
山口さんに頼んでたくさん送っていただきました!!!!!



効果絶大の超前向きになれるこのシール
私はスマホに貼って、たくさんたくさんパワーをもらっています♪
たくさんの人に伝染してもらいたい!!!!!!
ワタシ
運がいい!!!!!!!!
そう思い込むことで
どんなことも前向きになれますよ!!
欲しい方
ぜひあの手この手で連絡くださいねーーーーーーーーーーーーーー!!!!

「つりビット」長谷川瑞ちゃんのファンの皆様、神対応ありがとうございました!!!

2018-05-21 08:50:12 | きららスタッフのつぶやき
開店のためロールカーテンをめくると









そこにはずらりと13人のお客様がーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!

5月19日土曜日
何が起こったんだ!!??

そうか!!!

今日はつりビットちゃんがイオンモール新潟南でインストアライブをする日だーーーーーーーーーー!!!とすぐにわかりました!!!

そして

すごいーーーーー

可愛いーーーーー


新潟愛、さつまいも愛が詰まったオリジナルTシャツ

瑞ちゃんのお誕生日にファンのみなさんで作ったんですって!!!

午後からのライブの前にきららに立ち寄ってくださるなんて、なんてステキな方たちなんでしょうか




しかも!!!!!!!!!



スタッフ一同




「なんて神対応なファンの皆様なんだ!!!!」と大感激

ファンの皆様がとってもいい方たちばかりなんです


お店に迷惑がかからないよう丁寧な対応、そしてさつまいもへの敬意

瑞ちゃんへの愛が

ファンの皆様の紳士的な対応を生んでいるんだなあ・・・と感激しました

私もついつい調子に乗って

「ここが瑞ちゃんが座った席ですよ~~~~」
なんて

お話させてもらったり

さつまいもトークをさせてもらったり

全然小千谷に来たことがない方たちが

さつまいもが大好きなアイドルちゃんを通じて、こうして来てくれることがあるんだということに終始感動

ランチの方

焼きイモソフトクリームの方

スィーツの方

ちまきの方

みなさん、時間が許す限り、ゆっくりして行ってくれたのがすっごく嬉しかったです

そしてそして

ノートにも

たくさん書き残していってくださって

すごいなあ

嬉しいなあ


じーーーーーーーーーんとしました

さつまいもって神ですね

こうして
人と人を繋ぐこともあるんですもんね!!!!


さつまいもカフェやってて良かったなあ

しみじみそう感じたあったかい一日でした



ご来店
本当にありがとうございました!!!!!!!!1

ブリ祭りと酒粕と豆腐の味噌漬け♪

2018-05-19 09:02:09 | ワタクシ事ですが・・・


いうわけで(バーベキューから話が続いているつもり)


大物2匹もゲットして来てくれたので

1匹はきららのみんなで刺身にしたり、漬けにしたり、カマ焼きにしたりして完食

2匹目は
夜中に格闘しておりました!!!!!!!!


じゃん☆

刺身は家族用、satoさんち、親戚用とたくさん作って

漬けにして

ブリの照り焼き用に仕込んで

骨やアラは味噌汁にして

頭も煮付けにして

すべて完食しました!!!!!!!!!!!!

シンクに入りきらないほどの大物だったので捌きがいがありましたな

満足満足



そして
先日の蔵フェスで酒粕をたくさんいただき、あの手この手で消費しているんですが、突然豆腐の酒粕漬けにしよう♪


思い立ったんですね


裏技・電子レンジで豆腐の水切りをして

酒粕もチンして柔らかくして、みりんでのばして、ばっちり・・・


思ったんですが

どんなに酒粕を柔らかくしても、豆腐の水切りをしっかりしても、柔らかいものに酒粕をべったり塗るって難しい・・・





うーーーーーーーーーーーーーん




なんとか出来たけど

もっとうまく塗ることって出来ないのかなーーーって思っていたら

ちょうど昨日
青年部の例会でお話した高橋電気の社長さんが

「ペーパータオルに味噌を塗って、それで水切りした豆腐を巻けば簡単だよ」

教えてくれたのです


おおおおーーーーーーーーー
その手があったか!!!!


またまた夜中にごそごそと・・・



こうして味噌を塗って

巻く♪

イメージはクリームチーズの味噌漬けみたいになったらおいしそう♪


ぜひ
この方法お試しあれ~~~~~~♪

ポレポレ工房の焼き菓子♪

2018-05-19 08:45:35 | さつまいも農カフェきらら情報
新商品のご紹介です

小千谷市岩沢アチコタネーゼさん

そして
農家レストラン「山紫」で働く清野さんが作る焼き菓子シリーズが入荷しました

岩沢スィーツ「ポレポレ工房」

コシヒカリのクッキーは全部5種類

きなこ、ココア

イチゴ、抹茶

すっごく可愛い☆


さらにバターナッツかぼちゃのプリンや
胃袋かぼちゃのプリンもあります


クッキーは小千谷産の米粉を使っているんですって

地元の野菜を使った

地元スィーツっていいですよね~~~~

ポレポレ工房の「ポレポレ」は
スワヒリ語で


「ゆっくり」
って
言う意味とのこと


ゆっくりゆっくり
小千谷の地元スィーツとしてファンができていって欲しいな

岩沢地域で頑張るポレポレ工房さん♪
ずっと応援しています!!!!

そして
地域おこし協力隊として小千谷に来られて、農家レストランや農家民宿をてがけていらっしゃる清野さんのご活躍を見て、いつもパワーをいただいています!!!

きららに
お声掛けくださってありがとうございました!!!


ステキなスィーツなので
ぜひ見に来てくださいね

きららファミリー大バーベキュー大会☆

2018-05-18 09:23:28 | ワタクシ事ですが・・・
「ねーねー


お酒が腐っちゃう!


早く飲まなきゃ!!」







から始まり



「せっかくバーベキューセット買ったんだから、この夏も2回はやりたいよね」になり



「やろうと思ったときがタイミングだーーーーーーーーーーーーー」



いうわけで

きららバーベキュー大会となりました

ゴールデンウィーク頑張ってくれたきららスタッフとお子さんたちと旦那さん
そして
鳥よしさんに玉木店長

久しぶりの登場「隊長」も参加してくれて

総勢25名!!!!

いつの間にかきららファミリーも増えたなあ

いつもはまりこさんに丸投げする私ですが
今回は
みなさんへの「ありがとう」をこめて



あれこれ

作って

みました


写真撮り忘れたものばっかりだ・・・


ちょうど我が家のボスが

大物をゲットしてきてくれて

ぶりの刺身も振舞うことが出来ました


きららの駐車場は広くて有り難い


今回はきららスタッフだけだったけど

一般のお客様も参加できたらもっと楽しいかも


なんていったって夜っていうのがいいよね

飲んじゃうよね

飲んじゃうよね

またもや長男があゆみさんちの旦那さんを肩車していたり

さらに

miyokoさんがおいしいスィーツも作ってきてくれて

飲んじゃうよね

飲んじゃうよね


最後は子供たちとマシュマロ焼いて

原信お買い物ツアー行って

miyokoさんが仕掛けてくれたサプライズで

子供たちから

嬉しいものをもらい

なんだかすごーーーーーーーーく楽しかったのです


自慢ですが

きららスタッフは本当に仲がよいの

これって
私にとってとっても幸せなこと

優しいスタッフと
協力的なご家族と

ゴールデンウィークも
土日も

いつもいつもスタッフさんたちがいてくれるからこそ

私は大好きな仕事が出来るのです

本当にありがとう

一番伝えたいのは
スタッフあべちゃんなんですが

本当の息子よりも付き合いが長く、影の長男みたいな存在なのでなかなか言葉にすることはできないけど

私の元で働いてくれていること

いつもいつもいつもいつも
心から感謝しています




だからさ



キミがいると



安心しちゃうんだよ




家も近いし

一緒に帰れば安心だなってさ










バーベキューまでは

記憶もしっかりしているのですが




その後
2次会へと行ってしまった私は



記憶という大切なものを失って次の日目が覚めました・・・



楽しすぎて
飲みすぎて
久しぶりに二日酔い・・・

あべちゃんに迷惑をかけたようです・・・




そんな日もある(反省は一瞬)


また
こんな楽しい日が来るよう みんなで頑張りましょーーーーーーーーー!!!