さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

きららのさつまいもプリンが学校給食に登場します!

2024-01-19 19:37:36 | 願イモ叶う

小千谷給食だより

嬉しいお知らせが載りました♪

kyuusyokushukan.pdf (city.ojiya.niigata.jp)

この嬉しさをどう伝えようか

日々ワクワクしています

きららのさつまいもプリンが

ついに

小千谷市全校の学校給食に出ることになりました!!!!!!!!

いよいよ来週からスタートです!!!

お楽しみに


新メニュー【おいもオムライス】始まります!!

2024-01-18 19:45:00 | さつまいも農カフェきらら情報

2024年新メニューの発表です♪

ランチメニューが増えるのでワクワク

その名も

 

 

「おいもオムライス」

中にはチキンも玉ねぎも入らず

おイモぎっしり

ソースはデミグラスソースならぬ

「イモグラスソース」

リクエストあれば絵も描いちゃったりします

 

1月20日からテイクアウトもOK

 

 

さつまいもだって

オムライスになりたい

デミグラスソースにだってなりたい

 

そう

言っている気がしたのです

 

 

イモメニューを考えているときが一番ニヤニヤしているかも(笑)

 

お子さんたちにも食べてもらいたいのでミニサイズも作る予定です

 

ぜひお試しあれ


水・木曜日はカレー・シチューの日☆さつまいもグリーンカレーおすすめです♪

2024-01-17 18:40:09 | さつまいも農カフェきらら情報

しゃべっちょって

小千谷弁で言う「おしゃべりな人」のこと

ワタシ
自称
人見知り

以前は人前で話すのは苦手だったのです(実話、ツッコみ不要

でも

誰かとのおしゃべり大好き

飲み会も大好き

そう
いわゆる

しゃべっちょなワタシ

そんな私なのに
なぜか
こんな大切なことを言わないでいるなんて

ちっちゃいことまで
わざわざ
大げさに言うくせに言わないでいるなんてーーーーーーーーーー



だから


言っちゃいます!!!!!!!








今月も休みなし!!!


水・木曜日
営業しています!!!!!





水・木曜日はカレーorシチューの日

じわじわ人気の
さつまいもたっぷりグリーンカレーも選べます

もともと
スタッフさんたちのまかないで作っていたこのメニュー

あまりに好評なのにメニューになっちゃったのですが、

最近よく言われます、おいしいんだって?グリーンカレー?

から~いカレーって無性に食べたくなりません??
けど
家で作ると子供たちが食べられないし、グリーンカレーって好みがあるし・・・

って
なかなか自宅では作れないメニュー


さつまいもをいれるだけでなくて

しっかり1時間半焼いて「焼き芋」にしてから入れるのがポイント♪
ものすごーーーく甘いのに辛いさつまいもグリーンカレーができちゃいます

ココナッツミルクだけでなくて
隠し味もしっかり入れているので
日本人の好みに合う和風なグリーンカレーです

うちのスタッフさんたちの
まかないご飯人気No.1
ぜひ
食べたことがない人に食べてもらいたい

水・木曜日の日は
お得に召し上がれるので

ぜひ一度お試しあれ!!!!!






週末
大学共通テストを終えた次男

お弁当は定番のカツ丼にしたかったけど
テスト中ってあまり食べられないからおにぎりがいい、と。



メンチカツおにぎらず


次男の好きな甘め卵焼き

長岡駅まで迎えに行って

多くは聞かず

この日を無事迎えられたことだけを褒めてあげたいなって思いました

そして
受験シーズンは始まったばかり

さらに
来月は5日間連続試験があります。

そんな次男のために
夕飯は

お疲れハンバーグにしました♪


さつまいも入れるの忘れちゃった(笑)


明日のお弁当には入れないとな~~~~~

どうか
次男のベストを尽くせますように!!!!!!!!


過去の栄光は未来の約束じゃない

2024-01-16 10:36:55 | さつまいも子のつぶやき

 

 

 

毎年一回はこの話書いてる気がするけど

自分自身に言い聞かせるためにも

ちゃんと書き留めよう!



脱皮で表現した退職

 


それは
何かを「辞める」事は
ネガティブワードな感じがするけど
そんなことないですよ

脱皮なんですよ

次のステージに行くことなんですよ

って

プランナーのご支援先で


ガハハとお話してきました。




そんな風に思えるのは
過去の自分を振り返るから





前職では
農業女子といわれ
調子に乗ってた

絶対

さつまいもプリンを作り
トラクター、コンバインにも乗り
さつまいももたくさん栽培し
農家の嫁にはなれなかったけど
農業が出来て幸せいっぱい
夢が叶ってよかったね

そんなことを言われて

調子に乗ってた

ぜーーーーーーーーーーーったい





突然降りかかった「退職」



過去の栄光は未来への約束じゃない


それを痛感した
いや
しなければいけないタイミングだったんだと思う





最近起業の話をさせていただくたび


あの頃の自分を振り返り
過去の自分を振り返り

自分本位になっていた時期を反省し

反省し

未来は変えていこう!!!!!と思う日々




過去の栄光は未来の約束じゃない



でも
過去があるから今がある



しっかり未来を見据えて

後悔のない人生にしたい


そして

もっと

自分を褒めて

自分を労わって

時々休ませてあげたい

2024年は

そんな年にしていこうと思います!