上田から松本に移転したレストロ・リン。
モン・サン・ミッシェル産ムール貝のマリニエール
淡路産の蛸と本日の鮮魚、マリネ野菜のタンバリーヌサラダ。カラスミシャワー
タスマニア産ソルトブッシュラム背肉のロースト
オーストラリア産シャロレー種仔牛骨付きロースのロースト
そば粉のブランマンジェ
シャーベット
ミニャルディーズのマカロン
道からは店の冷蔵庫が見えるようになってます。
ワインはグラスで泡、白、赤、赤と頂きました。
前の店の時よりグラスワインが充実して嬉しいです。
ただし1杯の量は結構少なめ。