Le gourmet aime le vin

お食事とワインの記録。

ROTISSERIE RESTRO RIN plus huit @松本

2013年08月26日 12時26分55秒 | フレンチ

松本にあるロティスリー・レストロ・リン・プリュ・ウィットです。

 

マリネ野菜

 

グリーンサラダ(エンダイブ)

 

千曲川天然鮎のコンフィ、メキシカンサルサソース

 

コブダイとモンサンミッシェル産ムール貝

 

フランス産シャロレー種若牛のランプ肉。これで二人分。
焼き加減も丁度良く、美味しかったです。 

 

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http://www.restrorin.com/

 

 


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