もどき

チンジャオロースーらしきものを作った。
豚肉の値段が高いのでブロックで買えなかった・・・
スライスされたやつを買って細切りにしたのだが
そもそもの肉が薄すぎてヨレヨレに。
うーん、これではお代はいただけないなあ。