またまたスパイス売り場に安売りのハーブを発見！早速タイムのハーブビネガーを作ってみました。
当然タイムの精油は持っている。けれど刺激が強すぎてあまり使いこなせないでいる。確かに殺菌作用や防腐作用はあるんだけど…
精油に比べるとハーブのほうが香が強烈ではない。しかしローズマリーよりも酢の匂いを消してくれそうで期待している。
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いつものように土曜の朝は普段できない掃除にいそしんだ。今日はビネガースプレーで窓ガラスを重点的に。
ひと仕事終えてブレイクタイム。花系ハーブのブレンドティーを入れた。
ローズ・レッド②
マロー②
エルダーフラワー①
以前ハーブスクールでローズ＋マロー＋カモミールのブレンドを入れた時はカモミールが強すぎたけど、エルダーフラワーのやさしい香と風味がいい味出 . . . 本文を読む
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