豆乳鍋

　鶏がらの出汁に本物の豆乳を加えるのが本当なのかもしれませんが、手抜きして市販の『豆乳なべのスープ』を買ってきて（というかトマト鍋もカレー鍋も市販のスープでした）作りました。

　中に入れる具は・・・

キャベツ、小松菜、水菜、葱、にんじん、しいたけ、エリンギ、豆腐、豚肉、牡蠣、それからきりたんぽを小さくしたようなお米のボールをいれました。

なんとなく温まる感じです。夫も意外においしかったと言ってました。ついでに好き嫌いの多い息子が牡蠣を食べられることが判明。じゃ、次は牡蠣の土手鍋かな？







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