朝のオートミールのために、夜中の1時に近くのファミマにザーツァイを買いに行ったところ、くじが弾けてのど飴が当たってしまった。ラッキー！ ついでだからペヤングの獄辛にんにく焼きそば、ラ王赤タンタン、レトルトの海軍カレーも買ってしまった。
オートミールにザーツァイは合います！ 豆もやし、ツナとニラも入れました。買い置きの野菜、肉はできるだけ新鮮なうちに食べたいです。ということで、食材は似たようなものが続きますね。そーそー、我が家の激辛唐辛子の干したものも入れました。これ効きます！
山形美術館で2000円も出して、もとXジャパンのとしの作品展を見てきました。龍玄とし。そして帰宅してお昼は鶏もも肉、ルッコラの葉、激辛唐辛子、にんにく、えのきだけ、ニラの焼きうどん。うどんって好きだなー。焼うどんサイコー。くっつかないフライパンのおかげで少ない油でバッチリ焼けます。
でも、くっつかないフライパンって３，４年でくっつくようになってしまうんですね。くっつくようになったらそれは捨てて新しいのを買うなんて、使い捨ては消費者を馬鹿にしてない？ 昔の鉄板フライパンは底がボコボコになっても使っていましたよ。
夜は、鶏もも肉とサツマイモのカレー。サツマイモのカレーなんて！ でも、レンチンしてカレーに混ぜるとホクホクして美味しかったです。
芋でご飯を食べるというと長井荷風の「墨東奇譚」を思い出す。女性が煮た芋でご飯を食べるシーンがあるんです。で、男はあまり芋ではご飯を食べないんです。この料理のレシピは重信初江さんという女性なんです、やっぱり。
レシピには書いてなかったんですけど、サツマイモはレンチンするに限ります！
鶏もも肉、さつまいも、玉ねぎ、ニンニク、激辛唐辛子の干したもの、ミックスビーンズ、えのきだけ、カレールゥ。
カップラーメン買ってきましたので、また試食の動画を撮らねば！ 豆もやしは余らしてしまったなー、明日のオートミーツに入れよーっ！
