佐野へ進出
佐野はこれまで通過点として高速・佐野SAによるくらいでしたが、
「佐野アウトレット」へ素敵なブーツを買うために初上陸
ラーメン好きとしてはせっかくなら有名な「佐野ラーメン」を食べたいと思い、
アウトレットから程近い「蜂屋食堂」さんへ
通りから看板はあるものの車1台通れるくらいの路地を曲がったところで、
最初行き過ぎちゃいました。
出入りは要注意です!
食堂の名前の通り「ラーメン」以外も豊富でした。
ネオンが派手で夜には威力を発揮するのでしょうか!
ランチのチャーハン&サラダ付きセット
このスープの透明感と手打ち麺が佐野ラーメンです。
チャーハンはちょっといただけなかったけどラーメンはじんわり浸透してくる感じ。
麺が柔らかめなのが今ひとつでしたが、シンプルな中に飽きさせない旨味がありました。
まずは 65点
まだまだ名店と言われる「佐野ラーメン」がありますのでちょっと辛めの点数で。
少しづつチェックいれていきます。 今度 カズ菌&ヨメ菌つきあってよ。
【番外編】
はりきり実家 熊本県・玉名市
熊本ラーメンとも久留米ラーメンとも違う独特の豚骨「玉名ラーメン」があります。
とうとうご当地ラーメンとして
発売です。
早速食べて見るも残念ながら似て非なるもの・・・・・
懐かしきや我が ソウル・フード 「玉名ラーメン」
田村屋も食べてみたい。
日向屋も食べてみたい。
さ~の~
あげもんや!さんよりあり です。
今度行きます。