佐野サービスエリアでラーメン食べようと寄ってみるが凄い行列で断念
Sachio
２００５．９．１７ 会津娘ルポ 第八話
稲刈りを明日に控えてまさに寸前レポートが届きました。
たかはしです。
今朝のニュースで東京はようやく秋の気配、涼しい朝ですといっていましたが、
会津はいきなり寒いです。
今朝の気温は１１度、日中の予想最高気温は２６度ですから
いきなり寒暖差１５度です。
※参加する方は着る物 要注意です！！
これは一気にお米の登熟が進みます。
けさは今秋初めての『水霜』という気象現象となりました。
これは、平野部にも早朝、山間部のような濃い霧が発生する現象で、
急激は気温変化で起きます。
もうTシャツでは過ごせません。いくらはりきっていてもさむいです。
※参加する方は着る物 猛注意です！！！
というわけで、はりきり企画部ではTシャツではなく、
トレーナーかジャンパーを早急に製作してください。そしてください。
※全国の支部より要望が急増しています。前向きに検討中です。
しかしあげません。
※中野「はりきり企画部 報道課」
－会津若松「会津娘 稲刈り本部」
本日の状態を「はりきり企画部 報道課」が「会津娘 稲刈り本部」を電話取材しました。
はりきり：今の天候はいかがですか？
あっ君 ：快晴です。 明日もばっちりです！
はりきり：稲の状態はどうですか？
あっ君 ：絶好の刈り入れ時です。一部本日より刈り取りが始まりました。
はりきり：何人くらいのイベントになりますか？
あっ君 ：大人１２０名 子供１５名 スタッフ２０名 総勢１５０名です。
はりきり：それはすごい人数ですね。事故の無いよう頑張りましょう。
はりきり：忘れずに持って行った方が良い物は何ですか？
あっ君 ：半袖だと腕にけがするかもしれないので、必ず長袖で！
靴は汚れてもいい物を 帽子もあるといいです。
はりきり：わかりました。ひげそりも持って行きます。
あっ君 ：？
はりきり：では私もそろそろそちらへ向けて出発します。
ところで今、幸せですか？
あっ君 ：えっ？ それは関係ないでしょ！
ガチャリ・・・
はりきり： ・・・・・・・・・やっぱひげそり持っていこう
それではこれより会津若松へ向かいます。
あちらからのレポートは携帯からお送りします。うまくいくかな！
２００５．９．１６ はりきり企画部一日の仕事を覗いてみました。
朝９時 一台のトラックが到着 臨時のプレハブ倉庫を立てます。
朝９時 一台のトラックが到着 臨時のプレハブ倉庫を立てます。
マチダヤの倉庫兼休憩所の「どくだみ荘」が
今月２６日で取り壊されれるのにともなって、臨時の倉庫を設置しました。
かつて「どくだみ荘」では試飲会をやったり打ち上げをやったりと
思い出の多い場所です。
慣れたもので２時間程で完成 しかも一人です。
朝１０時 「天狗舞」車多酒造 船本さんが再修行の為 御来店
何故か焼酎屋さんのTシャツに天狗舞の前掛けと言ういでたち
配送の方頑張って頂きます。
朝１１時 「御前酒」辻本店さんが御来店になりました。
以前試飲会で飲んだ「山廃純米・雄町昔造り」の燗が実によい塩梅で、
熟成に対してもきっちりとしたスタンスをお持ちだったので、
１０月１６日のマチダヤの会にお誘いし、打ち合わせも兼ねての御来店です。
左は「辻 麻衣子」さん
今の杜氏さんに付きつつ将来の「御前酒」の杜氏になるべく修行中です。
ひと昔前は「室」には女性が入れないなんて事もありましたが、
今は女性杜氏も全国で頑張っています。
来週結婚式とのことおめでとうございます。
赤ちゃん抱きながらでも酒造りをすると言う「麻衣子」さん はりきり度充分です！
右は同行の営業部「矢谷」さん マチダヤの印象はいかがでしたか？
お店の方には下北沢「なかむら」の店長とスタッフの加奈ちゃんが御来店
秋、冬の新メニューの下見に御来店
店長の純ちゃんとは１８（日）、１９（月）の会津での「稲刈っちゃうよ～ツアー」
は同行です。頑張りましょう！ 無事東京へもどれるか
加奈ちゃん早速のコメントありがとうございます。
速報
「麓井」佐藤さんより電話があり１０月に「東京リーガロイヤルホテル」にて
山形酒造組合のイベントがあるので、そのイベントのお知らせ、案内等の
協力要請がありました。 早速このブログでも御案内致します。
詳しくはhttp://www.yamagata-sake.or.jp/cgi-bin/view/event_info/event.cgi
もう一つお知らせ
マチダヤは絡んでいませんが、中野で日本酒のイベントがあります。
参加費は無料なのでお近くの方はぜひ日本酒に触れて下さい。
さあ見積も書かなくっちゃ 銀座のおでんの名店「○○羅」 初の支店だそうです。
こうやってはりきり企画部の一日は過ぎていきます。
魚真 吉祥寺店
引退スパーリングをおえて心が真っ白になった
「あしたのジョー」状態のチャンピオン雑賀氏と「魚真」さんにお伺いしました。
「魚真」さんは経堂にて業務卸しも行う ,その筋では有名な「魚屋」さんの
直営店で味と鮮度には定評があります。
各店の店長も朝仕入れのため経堂まで足を運びます。
直営店といえども甘えは許されません。
オーナーの通称「真さん」とは雑賀さんもお酒を通じてお付き合いがあり、
「魚真」全店で雑賀さんの「日本酒」「梅酒」そしてポン酢「海ぽん山ぽん」
を使って頂いています。 ありがとうございます。
美味しいお刺身、秋の味覚「松茸のホイル蒸し」、「松茸の天ぷら」
そして雑賀さんの好きな玉子焼き 堪能しました。
スパーリング減量後、初の飲み会となりました。
話してみるとまだジムには通っているようで、
やはりボクシングはやめられない
魚真さんにはカップ酒も置いて頂いているので、
その中より「来福・純米」と「羽陽一献」をチョイス
私は「来福」を熱燗でどちらかと言うと燗冷ましの方が良い塩梅。
雑賀さんは日頃、焼酎は飲みませんが、今日は「兼八」を片手にご満悦です。
※「来福・純米」ラベルが新しくなりました。
スタッフの皆様ありがとうございました。
この後バイト君の送別会もかねて朝の７時まで飲んだそうな ひぇ～
私と雑賀さんは「一風堂」の赤丸とビールで締め
飲んだ後のラーメンはやめられない
帰りに中野の「新井薬師」の前でしっとりとした雰囲気をパチリ
色んな人の思いを包み込んで佇んでいます。
ここは目の病気に御利益があります。
またお薬師さんの境内には井戸があり、
朝からペットボトルを持った人が並びます。
都心で地下水が飲めるのは珍しいことです。
味ノマチダヤに御来店の際は一度足を運んで見てはいかがでしょう。
少しずつ秋の気配です。
２００５．９．１４ 会津娘ルポ 第七話
「会津娘」高橋君より稲刈り直前のレポートが届きました。
さあ試験田の「五百万石」はどんなあんばいでしょうか？
次から次へといろいろなことがおきますね。
おかげさまでここまでのところは、無事乗り切ることができました。
すべてに感謝です。
みなさん選挙にはいきましたか？
※はりきり企画部は前日に不在者投票してまいりました。
中野区役所からもどる途中すごい行列がありましたので
思わず写真を撮って参りました。
つけ麺としては中野で人気NO１の「栄楽」さんです。ボリュームも満点です。
「早瀬浦」三宅さん「青葉」もいいけどこんどはこちらへチャレンジしてみて下さい。
場所は中野通りと早稲田通りの交差点近くです。
横道にそれました。それでは引き続き「会津娘レポート」をお送り致します。
さて、いよいよ今週より、会津では酒米『五百万石』の収穫がはじまります。
試験田の稲刈りは今度の日曜１８日です。
おかげさまで無事参加募集〆切りとさせていただきました。
『五百万石』は台風にも負けず絶好調です。
本日は快晴、週末の収穫感謝祭に備え、
会津娘のアグリ部主任大芝くん
が心を込めて田の畦畔の草を丁寧に刈ります。
※大芝君 四つ葉のクロバーは刈っちゃだめだよ 幸運を呼ぶからね
大芝君とは「ヒュー・ジャックマン」似の３２才独身。
趣味はサックスとロードレーサー他多数。
「ヒュー・ジャックマン」 代表作は「X－メン」「ヴァン・ヘルシング」等
※確かに似てるちゃ似てるかな
話は変わりますが、
マチダヤ花井さん先日は早速の対応ありがとうございます。
１０月１日の個人的イベントにて、頂いたPDFデータ流用させていただきます！！
はりきり企画部も１７日より現地入りです。 はりきって稲刈っちゃうよ～
「勝山」さん訪問と「日高見の会」に参加するの巻き パート２
ワイドテレビで横長になった様なこの男は
マチダヤにて修業した名古屋の酒販店の「上田 大介」
通称ふなです。 今回より「日高見の会」に参加する事になりました。
以後お見知りおきをお願い致します。
挨拶をする平井社長 本日もダンディです。
県内外より約４０名の会員の酒販店が集まりました。
総会の後は「宮城県産業技術総合センター」の「橋本 健哉」先生を講師に、
ブラインドによる利き酒を行いました。
個人的にはどういった主旨の利き酒なのか大枠で説明があれば良かったと思います。
利き酒の場合何を基準に利くかによって試飲のスタイルも変わって来ると思いますので・・
しかし講義自体は大変勉強になりました。 ありがとうございました。
わざと日光着色したり、古酒を炭濾過したりとふだん口にする事のない酒質の試飲でした。
私は香りを中心に利いてしまったのでちょっとポイントがずれてしまいました。
この後は「日高見」の酒の利き酒と懇親会で大いに盛り上がりました。
「日高見ひやおろし」10月発売 乞うご期待 今常温でもう一伸びさせています。
以上 はりきり企画部 仙台レポートでした。
シークレットトラック
昨年の「日高見の会」より「たけくま酒店」 宮川さん
使っちゃってごめんね だってあまりにもいい表情なので・・・・
「キャプテン泉屋」お身体大切に・・酒屋が酒で体壊しちゃ元も子もないからね １８日宜しく
「勝山」さん訪問と「日高見の会」に参加するの巻き パート１
宮城県仙台市の「勝山」さんへお伺いしました。
先日の「地酒カップ選手権」においても「酒質の部門」で好成績
カップは「かむり」の名前で発売中です。
仙台駅の方からぶらぶら歩いていくと、
こんもりと木が生い茂る場所が見えてきました。
蔵の匂いがします。
約３００年の歴史を持つ宮城では最古の蔵
戦災にあったものの、中にはいるとその歴史を感じるものが
たくさんありました。
※この造りが武家屋敷とは違う、商人屋敷の特徴だそうです。
※伊達家のお侍が酒代の代わりに置いていった鎧 本物です！
※お休みにもかかわらず蔵を案内して頂いた「伊澤 平蔵」副会長
今年まもなく、仙台市から２０キロほど離れた
良い水の出る場所へ移転となり、ここでの仕込みはもうありません。
ある意味貴重な写真が撮れました。
最後に試飲させて頂き、新天地での酒造りに大いに期待が持てました。
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、
「勝山」さんは「勝山企業」として色んな分野にて多角経営されており、
それぞれに精度の高い営業をされています。
「美味しんぼ」でも紹介された「無添加ソーセージ」は特に有名です。
※詳しくは上の「勝山」をクリックしてホームページをご覧下さい。
しかし本日、平蔵副会長の酒造りのはなしを聞いたとき、
今まで以上の高い志で酒造りをしていく決意を感じました。
流通等に多少問題もあると思いますが、今後これをクリアーして
我々が安心して販売出来るベースをつくって頂ければと思います。
平蔵副会長に送って頂き「日高見の会」へ
待っていたこの男は・・・・・
続きはまた明日
上高田 氷川神社 例大祭
年に一回の氷川さまのおまつりです。今も外からお囃子が聞こえてきます。
年に一回の氷川さまのおまつりです。今も外からお囃子が聞こえてきます。
マチダヤが借りている駐車場に社務所ができました。
祭りの無事を祈ります。奉納のお酒がたくさん並びました。
大御輿も準備が整いました。決まってます
決戦の氷川さまです。一番御輿が鎮座しています。
明日の奉納カラオケショーではマチダヤ
はりきり軍団がはじけてくれる事でしょう。
私は明日は仙台出張です。
８月のコレクター日記
はりきり企画部 リサイクル課 ８月の収穫
今回は小粒ながらちょいレアなレコードが多かったです。
サザーランド・ブラザーズ/ライフボート １９７３年発売
※ロッド・スチュアートの大ヒット曲「セイリング」のオリジナルです。
一応シングルカットされたようですが大ヒットには至らず、ロッドに持って行かれちゃいました。
まあ印税は入ったでしょうからいいか UKオリジナル盤にはこの曲は未収録らしいです。
アメイジング・ブロンデイル/ファンタジア・リンダム １９７１年発売
※良くぞ日本盤出したという感じ
中世の伝統楽器を使い クラシカル・フォークと言った木漏れ日の様な音楽
プロデュースは元ヤードバーズのポール・サミュエル・スミスとは以外 です。
サイモン＆ガーファンクル/卒業 ベスト・オブ・S&G １９６８年発売
※映画「卒業」のサントラ盤と思いきや中期のベスト盤
コロンビア盤が珍しいと言う事でコレクションです。
スカイ/ロックの新鋭 スカイ登場 １９７１年発売
※ローリング・ストーンズ等のプロデューサーで知られる「ジミー・ミラー」による
プロデュースを受けてデビュー まだ十代のトリオです。
真ん中で睨みを利かせているのが後に「マイ・シャローナ」の大ヒットを生む
ザ・ナックのリードボーカルのダグ・フェイガーです。
その他、帯はありませんが キンクスの国内初盤ペラジャケの２枚
キンクス/キンクス ヒット １９６５年発売
※記念すべきキンクスのデビューアルバム かっこいいッス
キンクス/グレート・ヒット １９６７年発売
※邦題が悲しい 別にベストアルバムでも何でもない
オークションに出た帯付を○○万円で入札したが落札できず
ベーブルース/炎のベーブルース １９７５年発売
※女性ボーカルをフューチャーしたハードロックバンド バンド名 とは裏腹に英国出身
ジョー・ウォルシュ/ソー・ホワット １９７５年発売
※「ジェイムス・ギャング」脱退後、ソロユニットの感の強い「バーンストーム」を経て
３枚目ソロのアルバム この後はご存じの通り「イーグルス」に加入し
名盤「ホテル・カルフォルニア」を生み出しました。
今月はなかなかレコードを探しに行く時間がありません しかしお小遣いも・・・・
帯付きレコードお持ちでしたら はりきり企画部 リサイクル課まで