豚も杓子も。

私にすれば上出来じゃん!と開き直って、日々新たに生活しています。

土用干し

2007年07月28日 | Weblog
 おりしも土曜の土用干しとなりました。

 週間天気予報では、これから一週間は雨が降らないのだそうです。
梅干を干すには絶好のお日和です。
最初は、こんなだった梅ですが、紫蘇の葉できれいに染まっている・・・はずでした。

 


染めムラ発見!
上のほうと下の方では染まり方に差が出てしまいました。紫蘇の量が足りなかったのでしょうか。直接接していた梅の方が良い色です。
樽からそーっと、ざるに移していきます。柔らかくて力を入れるとつぶれそう。

 


今日は、また夕方梅酢に戻して、明日からは夜もそのままにして二、三日干すのだそうです。試しにちょっとつぶれたのをお昼のお素麺の上に乗せてみました。
紛れもなく、梅干です。
ビギナーズラック!?
梅干作り、今のところは順調です。最後まで、気を抜かずに行きましょう!




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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ビーバーさん (竜虎の母)
2007-07-31 00:34:36
そうだね。これくらい手抜き息抜きする方が、優秀な主婦の方にとっての鑑としては、有効かもしれない・・・。

ここでこんな風に誉めていただけるので調子に乗ってやっているだけ。
何も語らず、黙々と膨大な家事をこなしている方々が大半だと思うけど、本当に尊敬します。
完璧な主婦って、これでも一応憧れてはいるんだよ


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塾長さん (竜虎の母)
2007-07-31 00:29:35
一日一回は汗ばむほど運動をしたいですね。

燃やしたい脂肪を指定できるとよりうれしいのですが。

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手間 (ビーバー)
2007-07-30 10:08:43
>でも、、面白いよ~。
お薦めです!

確かに見てるのは面白そうだけど、私は無理だなあ・・・。
何でも一気にやっつけて結果が欲しいタイプなので、気長に土用を待つとか出来そうにないもん。
安心して食べられることは大事だと思うけど。
その点、今年の(ずっと?)母さまは主婦の鑑だね。


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汗かけば、 (塾長)
2007-07-30 01:03:56
ダイエットになりますよ。


ビリー隊長も、「汗かいてるか?」とよく言います。
「脂肪を燃焼させろ!」とも。





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塾長さん (竜虎の母)
2007-07-29 22:48:44
はい、夏のある日のまさに一コマです。
昨日は、本当に忙しくかったです。
いろいろあちこちでかけなくてはならなくて、今日の慎吾くんではありませんが、三回くらい着替えもしました。その度に汗かいて大変でした。

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ビーバーさん (竜虎の母)
2007-07-29 22:29:05
どうかなあ・・。
やっぱり本職の製品は違うよ。

作ってみて初めてわかるその違い。
梅干って高いなあと思っていたけど、それだけ手間がかかっているのね。

でも、、面白いよ~。
お薦めです!

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ゴジ健さん (竜虎の母)
2007-07-29 22:25:02
死闘というに相応しい壮絶な戦いだったようですね。
こちらの決勝戦も、延長にもつれ込む接戦でした。県大会の段階からこうして厳しい戦いを勝ち抜いてくるわけですね。
慶應義塾って神奈川の高校なのですね。力道山のお孫さんの記事をみましたが、準決勝まで残っていたのですね。ひょっとすると、甲子園で早慶戦もありということでしょうか?
両者とも今回は適いませんでしたね。

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ああ・・ (塾長)
2007-07-29 22:20:11
夏の一日はこうやって過ぎていったんですね・・。



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Unknown (ビーバー)
2007-07-29 19:22:07
美味しそう!

もう、たけおさんに梅干頼まなくてもよさそうだね。


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桐光学園 (ゴジ健)
2007-07-29 15:56:13
死闘の末、神奈川県代表の栄冠は桐光学園が掴みました。

「陵」の字の謎を残しつつ・・・失礼しまっす!


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いとこの息子さん (竜虎の母)
2007-07-29 14:52:55
でなくて、甥っ子さんなら遠くなりますね。
野球の世界でも、二世って多いのでしょうか。
東海大相模と巨人の優勝なんて、まさか実現しないですよね。でも、可能性はありそう・・。

「陵」ですか?
新聞?・・・・じゃないよね。

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あっ!母さま! (ゴジ健)
2007-07-29 14:23:54
すんません・・・つい、見始めちゃったもんで。
東海大相模は30年ぶりの夏を目指しています。元ヤクルトの秦選手の息子に、元巨人の角投手の息子もいます。

広陵高校は名門ですよね。「陵」の字の付く高校には親近感があるんですよ。


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ということは、 (竜虎の母)
2007-07-29 14:22:16
より、近いご親戚ということですね。
でもって、相手側ですか?

相模って、静岡だなんて思っていたのがつい去年だなんて、今思うと信じられませんね。

どっちも頑張れ!


で、ワタクシ、仕事に戻ります・・。
また、覗きますので、ご存分に実況しておいてね。
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ありゃ・・・ (竜虎の母)
2007-07-29 14:18:16
豚さんの二枚重ねだ。
あははは・・・

面白いから、このままにしておきますね。


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>(原辰徳のいとこの息子(?)) (ゴジ健)
2007-07-29 14:16:04
甥っ子でした。


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ゴジ健さん (竜虎の母)
2007-07-29 14:15:49
出場校が多いのでしょうか。お天気のせいかな?
広島は、昨日決勝戦がありました。
優勝したのは、広陵高校。阪神の金本選手や、巨人の二岡選手、西村投手の出身校です。伝統校ですね。
強いですよ~!

去年の決勝は、面白かったですね。ご一緒に観戦?できて、楽しかったです。
また、ああいうドラマが見たいですね。

実況、ありがとうございました。
私設特派員なんて贅沢です。




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4回の裏 (ゴジ健)
2007-07-29 14:12:59
菅野君(原辰徳のいとこの息子(?))の内野ゴロの間に1点追加6:4です。


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1死から (ゴジ健)
2007-07-29 13:55:33
太田君のタイムリーツーベース!きた~~~っ!!!


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3回の裏 (ゴジ健)
2007-07-29 13:52:58
4:4の同点。なおも無死3塁。


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土用の丑の日 (ゴジ健)
2007-07-29 13:40:10
今年は明日のようですね。
「わかな」も大繁盛でしょうか。

神奈川県予選は3回の表、桐光学園が東海大相模を4:2とリードしています。


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