いなだ、鰤(ぶり)の子供時代 2006-02-19 | 料理・食べ物 これは、切り口がきれいないなだの刺身です。連れ合いのたけぶーがさばきました。^^;私では、こうはいきません。まだ、半身とあらは使ってません。千葉で獲れたものだそうです。450円でした。肉のハナマサー日曜店頭セールで。あとすじこも買いました。 どんぶりにして食べました。