桜島大根
2010-02-08 | 畑
桜島大根の収穫
９月初め種まきした桜島大根を収穫しました。
葉っぱの周囲は７～８０㎝もありますが
大根は思った程大きく（直径２０㎝）なく期待はずれでした。
聖護院ダイコンよりは大きいです！
桜島のように大きく育てるのは無理？かな？
（種を採って来年も育ててみま～す。）
さっそく味見です
おでん
昨夜の夕食 （ワインに添えて）
今朝の朝食 （大根おろし 大根の味噌汁）
味は 煮ても 生（おろし）も 普通の大根と変わりが有りません。
（辛みがなく柔らかい）
今夜は炒めて見ようかな？