バレンタイン チョコレートケーキ 2010-02-14 | 料理 今日はバレンタインディー 日曜日なので義理チョコが貰えない夫の為 チョコレートケーキを作る事にしました。 ハートの型!! ドーナツ型!! 2個も… スポンジ…上手く焼けました。(100点満点) 先日作った りんご&レモンのジャムも挟んで…リキュールもたっぷり塗って… チョコレートが上手く 塗れない!! (生クリームの量が多かった) 飾り付けの不味さは愛で!!
りんご&レモン ジャム 2010-02-14 | 料理 庭で実った本物の国産レモンを貰ったので… (レモンの皮があまりにも美味しそうなのでマーマーレード風に!) (我が家のベランダに忘れ去られた林檎でジャムに!) この際、両方合わせて煮込んで…ジャム&マーマレード!! 出来上がりました。 甘いりんごジャムとほろ苦いレモンマーマーレードが一度に味わえます!! (90点の出来栄え!)