畑にコリンキーを植えはじめて3年
今年の初生りを収穫しました。
かぼちゃです！
でも お醤油で炊いてはだめです。
生で食べます！
最初の年は食べ方が分からずお味噌汁の具にいれるだけ…
最後にコーンとバターで炒めて…なかなか美味でした…
次の年（昨年）菜園仲間におすそ分けした所…大好評！…
自分も植えるから種が欲しいとの事…
今菜園仲間の彼女の畑にもコリンキーが実を付けている事でしょう！
≪黄色がコリンキーです≫
≪実の色が鮮やかな黄色です≫
≪きゅうりとわかめの酢の物≫
≪オイスターソース炒め≫
これが絶品！
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（コリンキー モロッコ豆 玉ねぎ 豚肉 塩 胡椒 オイスターソースで炒める）
≪味噌汁≫
≪浅漬け≫