ベランダ風物詩（里山のめぐみ）

田舎から、里山の恵みを収獲してきました。

ベランダに干してあります

≪洗濯バサミに吊り下げたジャンボ椎茸≫

 ≪大豆≫

≪ピーナッツ、鳴門金時≫

≪銀杏≫

≪はやと瓜（塩漬け）≫…酒粕漬になる予定…毎年上手く出来ない！

 

※椎茸…山の中で椎茸が大きくなりすぎていました。

（大き過ぎで。干し椎茸は無理でェ！甘く辛く煮て食べんさい！）と山から帰りに出会ったおじさんにアドバイスされました。

　今晩のおかずに、　昆布を敷いた鍋で煮ています！

※大豆…夫が丹精込めて育てた大豆です。

※銀杏…２５～６年前に植えた木ですが今年は少なめです。大きい実です！